哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个香甜玉米饼的做法,好吃又营养。玉米面里面含有丰富的粗纤维,多吃玉米面不但可以增强免疫力,而且还可以减肥瘦身。
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做法:1,大碗中倒入100克的玉米面,用刚刚烧开的开水烫面,随倒随搅拌,烫过的玉米面口感更加细腻
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2,搅拌成面絮之后打入两个鸡蛋,加入3克酵母,先把鸡蛋打散搅拌均匀
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3,再加入50克的面粉搅拌一下,搅拌均匀之后倒入200毫升的温牛奶,如果喜欢吃甜可以多放一点白糖
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4,搅拌至没有干面粉细腻的糊状,盖上保鲜膜饧发两倍大
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5,面饧发好搅拌排气,电饼铛刷上一层食用油,倒入米糊小火慢烙
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6,烙至定型底部微黄翻面在烙3分钟,来回的翻动两次
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7,烙至两面金黄即可出锅享用,非常简单好吃的香甜玉米饼就做好了
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喜欢的朋友可以试着做一做哦,简单快速。
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