鸡翅炖土豆:全家都爱吃,配米饭简直停不下来
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鸡翅炖土豆美味家常炖菜 , 做法简单 , 色泽靓丽 , 香味扑鼻 , 香辣美味 。
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鸡翅炖土豆
图文 |简单是快乐的
鸡翅中数个土豆2个尖椒2个小米辣数个花椒适量姜适量盐适量鸡精少许料酒少许生抽适量
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1. 准备材料 。
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2. 土豆洗净去皮切滚刀块 , 放水中洗一下去掉表面淀粉防止变色 , 捞出控水备用 。
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3. 尖椒斜刀切段 , 小米辣切丁 , 姜切片 。
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4. 热锅凉油加入花椒爆出香味 , 加姜片、小米辣爆出香味 。
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5. 加入鸡翅中翻炒变色 , 加料酒、生抽 。
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6. 加水没过食材 , 大火烧开中小火炖六、七分钟后 , 加入土豆、加适量食盐调味再炖六七分钟至食材成熟 。
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7. 加入尖椒翻炒几下 , 大火收汁 , 加少许鸡精调味就可以出锅了 。 炖制时间按照鸡翅和土豆块的大小灵活掌握 。
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8. 上桌了 , 香味扑鼻 。
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~~ By 简单是快乐的~~
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我所有的朋友都是吃货
【鸡翅炖土豆:全家都爱吃,配米饭简直停不下来】???
- 猪肉和粉条这么一炖,味道美极了,全家人都爱吃,刚上桌就被抢光
- 自从学会鸡翅这新做法,孩子三天两头点名吃,自己做更健康
- 这三样一起炒,甜酸酥脆香,冬天常做,孩子超爱吃,全家都开心
- 冬天,这菜的叶子是个宝,扔了太可惜,放锅里蒸一蒸,全家都爱吃
- 冬天吃多了炖羊肉,试一试换种新做法,我这样做全家都抢着吃!
- 一根茄子、一个土豆、一根尖椒,就能做出不比肉菜差的地三鲜
- 鸡腿里加入一盒牛奶,这种做法太香了,外酥里嫩,上桌全家抢着吃
- 随手做了一款小甜点,没想到味道很好,香甜软糯,全家都说好吃
- 吃腻了炸带鱼,试一试红烧做法,鲜香入味不油腻,全家吃不够
- 跟我做零失败的照烧鸡翅,简单好做,酸甜开胃,好吃到舔手指
