食材如下——嫩豆腐：1块前腿肉：150g虾仁：100g木槿花：3朵葱花：少许生姜：2片盐：2g白胡椒：2g油：少许料酒：1勺蚝油：1勺地瓜粉：1勺

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腿肉去筋膜和肥膘，切片，加盐、白胡椒、料酒、蚝油腌制，淋入食用油，撒入地瓜粉抓匀。虾仁去掉虾线，加盐、白胡椒、料酒腌制。嫩豆腐洗净切块，下滚水里飞水捞起备用。木槿花洗净，摘下花瓣备用。葱切碎，姜切丝。

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锅热倒少许油，加葱姜煸香，撒盐。倒入开水煮沸，加豆腐煮两分钟。

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依次下入肉片、木槿花和虾仁。

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煮至肉羹漂起，调味撒葱花。

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一道颜值满分的木槿花豆腐肉羹汤就好了！

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粉粉的，是不是很有少女心。（喜欢的朋友可以点赞加关注哦）

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