秋冬吃它最滋补,这样简单拌一拌爽脆又开胃,一个人能干掉一大盘
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素 , 其淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用 。 秋冬季节 , 人体虚寒 , 多吃营养价值高的藕能补益气血 。 麻辣脆爽的香辣拌藕片今天终于安排上啦 , 藕片焯水后 , 加入特制的调味配方 , 麻辣鲜香超开胃 , 一次可以吃掉一大盘 , 有了这道菜 , 一定要记得多煮点米饭哦!
文章插图
材料和工具
藕3节、香菜一小把、小鲜侣调味汁、酱油心生、乳酸菌老陈醋、酷克壹伯麻辣香锅调味粉20克、1勺白芝麻、热油、蒜末
鹅妈妈钛晶锅、陆宝炖锅
文章插图
详细步骤
文章插图
1、莲藕洗净去皮放入陆宝炖锅中煮30-40分钟;
文章插图
2、煮至能用筷子戳入后捞出放入纯净水中浸泡一会儿 , 这样后期的口感会更脆;
文章插图
3、沥干水分 , 切成薄片 , 装入碗中;
文章插图
4、碗中倒入20克酷克壹佰麻辣香锅调味粉 , 我非常喜欢用它来做麻辣的菜 , 十分入味 , 粉质细腻 , 口感鲜麻适中;
文章插图
5、再放入适量蒜末、1大勺白芝麻;
文章插图
6、鹅妈妈钛晶锅中倒入适量植物油烧热后 , 淋在上面 , 激发出浓郁的香味;
文章插图
【秋冬吃它最滋补,这样简单拌一拌爽脆又开胃,一个人能干掉一大盘】7、挤入适量小鲜侣调味汁;
文章插图
8、挤入适量酱油心生(根据自己口味定量);
文章插图
9、再挤入适量乳酸菌老陈醋;
文章插图
10、充分搅拌均匀倒入藕片中;
文章插图
11、撒上适量香菜;
文章插图
12、充分抓拌均匀 , 让酱汁包裹在每片藕片上;
文章插图
13、装盘上桌 , 家宴上来上这么一道凉菜 , 红红火火 , 喜气洋洋;
文章插图
14、上学时最爱的就是这道凉拌菜了 , 价格不贵 , 好吃美味 , 食材简单 , 制作便捷 , 无敌下饭;
文章插图
- 红烧羊肉,鲜香不膻,滋补御寒
- 冬天多给孩子吃这个肉,营养滋补比猪肉好吃,比牛肉便宜
- 冬季,手脚总冰凉,记得多喝这一碗,营养滋补,孩子常吃不怕冷
- 爷爷坚持20年,每天早上吃这早饭,滋补又养身,腿脚灵活还有劲
- 猪身上的一块宝,比牛羊肉滋补,补血健脑,孩子身强体壮!
- 秋冬季节,牛肉最爱这样吃,搭配腐竹一起烧,牛肉软嫩、腐竹入味
- 胡萝卜羊肉煲做法,多加两样食材,鲜香美味不膻,鲜香滋补又暖身
- 1个猪肚和1只鸡煲汤,适合冬天喝,常喝滋补又养胃,真美味
- 这5种冬季小吃,补气血、益身心,是不得不吃的滋补佳品!
- 现在吃鲫鱼鲈鱼不如它!高蛋白又滋补正上市,只要遇到必买10斤