【代表各省市最好喝的茶叶,有没有你家乡特产,你觉得哪里的最好喝】茶叶原产于我国,距今已有6000多年的历史,浙江余姚的田螺山遗址是人类已知最早种植茶叶的地方,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。因此我国也被称为茶的故乡,很多学者说中国英文翻译的China就源于茶的异音。我国的茶主要有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶几大类,在我国很多地区都有种植,下面就来看看代表各省市最好喝的茶叶,有没有你家乡特产,你觉得哪里的最好喝。排名不烦先后,按我国地理位置由北往南开始。
1、代表山东日照的绿茶
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山东的日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"。春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长特别缓慢,第一批的产量更是极为稀少。整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好,价格也贵些。春茶的特征茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。2、代表河南的信阳毛尖
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河南信阳的毛尖是一种绿茶,信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4-6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。这里山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,非常适合茶叶的生长。3、代表安徽的黄山毛峰
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黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,"晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云",云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。其特点是汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。4、代表安徽的六安瓜片
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六安瓜片,为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。产自安徽省六安市大别山一带,唐称庐州六安茶,明始称六安瓜片,为上品、极品茶,清为朝廷贡茶。六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。5、代表安徽的祁门红茶
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祁门红茶简称祁红,产于安徽省祁门等地,祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充、沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于工夫红茶的制造。精制加工后的祁红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润,茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做祁门香,茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚。6、代表安徽的太平猴魁
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太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽太平一带,为尖茶之极品,久享盛名。茶园皆分布在350米以上的中低山,土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶山地势多坐南朝北,位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称红丝线,兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。7、代表湖北的恩施玉露
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