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铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间,发源于安溪县西坪镇,属于乌龙茶类,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有"音韵"。20、代表福建的武夷山岩茶
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武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,武夷岩茶品质独特,茶汤有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群众的喜爱,曾有"百病之药"美誉。21、代表广东的凤凰单丛
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凤凰单丛,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,非常适合茶叶的生长,冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。22、代表广西的桂平西山茶
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桂平西山茶产于广西桂平县(今桂平市)的西山。宋代开始种植。西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,香气幽香持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。23、代表云南的普洱茶
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普洱茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。结束语我国自古以来就十分讲究茶的冲泡,积累了丰富的经验。中国人饮茶,注重一个品字。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。你认为哪里的茶最好喝?今天的分享就到这里了,喜欢的朋友记得关注下2021年好运连连必发大财!
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