漫谈|日耳曼美食战车——二战德军野战炊事车漫谈( 三 ) 日耳曼|战车|二战德军|美食|炊

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■?终于等到开饭了。

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■?终于领到饭了。

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■?能在天寒地冻的时候吃到一口热饭是一件特别幸福的事，极大的鼓舞着士气。野战厨房将食物烹制好之后，到了开饭时间，没有作战任务的人员就可以到野战炊事拖车前排队打饭了，而对于身居前线的官兵来说，则需要连补给队的人员将食物送至前线，或是由前线的排级或班级部队派几个人回到后方来拿饭。为了将热食送往前线，德军还在野战炊事拖车的前车（材料车）上配备了专用的金属制食物保存筒（Essenbeh?lter）。为了保持汤或炖肉的温度，这种食物筒为双层构造，容量为12升，净重8.2公斤，筒上还附有背带。不过这些食物保存筒的配备数量始终还是太少，大型野战厨房配6个，轻型野战厨房只配有4个，所以前线官兵大多数时候还是将自己的饭盒和水壶收集起来，由三至四个人统一带回连里装取食物再带回。这些人一个负责拿饭盒，一个负责拿水壶，还有一个负责拿面包。这项工作也很不轻松，因为双手已经拿满了饭盒水壶的士兵在途中遭到敌人突袭时几乎无还手之力，为了能让战壕里的同袍吃上热饭，可以说他们用自己的生命送饭。

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■?食物保存筒的复制品。

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■?用生命给战友送饭。肩上扛着水壶、双手拿着饭盒。

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■?谢谢你！<结束语>以平常之心，接受已发生的事。以宽阔之心，包容对不起你的人。以不变之心，坚持正确的理念。以喜悦之心，帮助须帮助的人。以放下之心，面对难割舍的事。以美好之心，欣赏周遭的事物。以真诚之心，对待每一个人。以愉悦之心，分享他人的快乐。以无私之心，传承成功之经验。以感恩之心，感激拥有的一切。