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鸡蛋蛋糕,只需5步就能搞定!香软细腻,里面还有流黄夹心~。鸡蛋|搞定|蛋糕|食材|泡打粉|香草精---
鸡蛋蛋糕，它是在香软的蛋糕体中加入了一个鸡蛋，切开蛋糕时蛋黄流心真想咬一口了，它的做法也比较简单也比较家庭版。今天就和大家分享这款夹心鸡蛋糕的做法~
鸡蛋|搞定|蛋糕|食材|泡打粉|香草精---傻大方小编总结的关键词
食材与配料：鸡蛋3个、中筋面粉70g、泡打粉1小匙、细砂糖30g、无盐黄油30g、鸡蛋1颗、牛奶100cc、香草精1/2小匙。
制作步骤：
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1.取一深盆打入一个鸡蛋，倒入牛奶，筛入中筋面，放入泡打粉、细砂糖、黄油、香草精也可以不放，将食材用打蛋器搅拌均匀，观察无面粉颗粒即可。
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2.取模具周围刷上一层油，这样比较方便脱模。
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3.把面糊倒入模具中，5分满即可。
4.打入一个鸡蛋。
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5.烤箱预热10分钟，放入烤箱200度烤15~20分钟，各家烤箱温度不同，可以用筷子插入蛋糕体， 拔出不沾面糊糊就熟透了。
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美味的小点心就做好了，浓浓的蛋香口感醇厚湿润，松软蛋糕体包覆滑嫩鸡蛋一口下去那种享受难以形容，仿佛整个人都像甜点一样柔软了，幸福感爆棚。做法真的特别的简单，食材都是特别常见的，大家只要弄来模具做成小蛋糕加入鸡蛋就OK了。大家快来试试吧！
（图片素材来自网络）
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