椰香南瓜紫薯糯米糍

傻大方提示您本文标题是:《椰香南瓜紫薯糯米糍》。来源是豆果美食。

椰香南瓜紫薯糯米糍。紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---


紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---傻大方小编总结的关键词

椰香南瓜紫薯糯米糍

这款糯米糍没用一点水,用南瓜泥和的面,紫薯泥做的馅,外面滚了一层椰蓉,很香甜适口,热吃凉吃都不错,我感觉放凉后再吃,更Q弹哦。

By 玉池桃红    【豆果美食官方认证达人】

用料

椰香南瓜紫薯糯米糍。紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---

  • 南瓜
  • 糯米粉
  • 紫薯
  • 色拉油
  • 白糖
  • 椰蓉
做法步骤

椰香南瓜紫薯糯米糍。紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---

紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---傻大方小编总结的关键词

椰香南瓜紫薯糯米糍

1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖)。

紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---傻大方小编总结的关键词

椰香南瓜紫薯糯米糍

2、南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。

紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---傻大方小编总结的关键词

椰香南瓜紫薯糯米糍

3、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团。

紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---傻大方小编总结的关键词

椰香南瓜紫薯糯米糍

4、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。

紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---傻大方小编总结的关键词

椰香南瓜紫薯糯米糍

5、蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟。

紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---傻大方小编总结的关键词

椰香南瓜紫薯糯米糍

6、取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可。

小贴士

椰香南瓜紫薯糯米糍。紫薯|南瓜|椰香|糯米糍|椰蓉|糯米---

1、糯米面团不能太硬,要和得软些,这样出来的成品才够软糯。 2、如果感觉紫薯泥比较干,可以加一些牛奶或水调和。