吃了二十年的汤圆，才发现错了！这样煮，晶莹透明，清甜滑爽元宵节到了

傻大方提示您本文标题是：《吃了二十年的汤圆，才发现错了！这样煮，晶莹透明，清甜滑爽》。来源是何宅私房美食。

吃了二十年的汤圆，才发现错了！这样煮，晶莹透明，清甜滑爽。透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

元宵节到了，按习俗，正月十五要吃汤圆，有团圆美满之意，热热火火、团团圆圆。生意人还称汤圆为“元贝”，过完元宵节，才算过完年了，生意红红火火做起来。

吃汤圆，你会煮吗？我吃了二十年的汤圆，今天才发现，原来一直都错了。怎么样才能煮出晶莹透明、清甜爽滑的汤圆？下面就来介绍，好吃不油腻，健康美味汤圆的煮法。

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

煮汤圆别清水煮了。最简单的煮法，清水锅里放几根生姜丝，煮沸之后，再放汤圆。这样煮好的汤圆不仅驱寒，还能去油腻，让糯米更容易吸收。

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

方法二，煮汤圆的时候，加点白砂糖，煮出汤圆，甜滋滋，连汤汁都好喝。具体做法就是，汤圆下锅之后，加一勺白砂糖，拌均一起煮。

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

方法三，也是我最爱吃的一种，不仅美容养颜，还能补血补气。用花茶煮汤圆！我最爱的一种是玫瑰花茶煮汤圆，一股淡淡的清香，晶莹透明，吃到汤圆的时候甜滋滋，香喷喷，滑爽细腻。下面就来介绍一下玫瑰茶的具体做法：

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

所需食材如下：

主要食材：速冻汤圆350克

调料：玫瑰花适量

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

制作过程

1.水煮沸，放凉至85度左右，把玫瑰花加入，泡玫瑰花茶；

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

2.泡好的玫瑰花茶，倒入锅中；玫瑰花留在茶壶里，可以继续泡茶。

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

3.花茶再次煮沸；

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

4.汤圆开袋，把汤圆倒入锅中；

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

5.中火继续煮汤圆，煮汤圆的过程稍微拌一下，不粘锅；

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

6.当汤圆浮起，说明汤圆已经煮熟；

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

7.装入碗里即可吃，晒上一点玫瑰花瓣，色味俱全。

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词

温馨小贴士

1.煮速冻汤圆，不要解冻；2.煮汤圆要水煮沸，再放汤圆

煮汤圆别再用清水煮了，学会了吗？或者你有更好的方法分享，欢迎大家来讨论，南汤圆，北元宵，祝大家元宵节快乐！

透明|发现|花茶|玫瑰|元宵节|汤圆---傻大方小编总结的关键词