孩子补钙食谱,让孩子在美味中长高
对处于生长发育期的孩子来说,春季是骨骼生长的黄金季节,为了有利于孩子长高,不要错过春天给孩子补钙的好时机。吃什么才能让孩子在万物复苏的春季快快成长呢?各位妈妈们,不如在家给宝宝做这几款美食,让孩子在美味中长高高吧。
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鲫鱼豆腐汤
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原料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
制法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
西式牛奶白米粥
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原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。
制法:把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。
煎炸小黄鱼
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原料:小黄鱼,香葱,生姜,食用油
制法:先将小黄鱼去除内脏和鳃,洗净;葱白洗净切段,葱叶切丝;姜洗净,部分切片,部分切末。然后往锅内倒油,烧热,调中火,逐条下入小黄鱼,炸至金黄色即可捞出。最后将小黄鱼装盘,撒上葱末、姜丝即可。
藕薏米排骨汤
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原料:排骨12两莲藕10两薏米一汤匙。
制法:莲藕洗净后切厚片、薏米洗净;排骨汆水,等到水开后将材料全部放入,等到水开后改慢火煮2小时最后放盐调味,即可。
牛奶蛋黄粥
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原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。
质法:1.将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;2.蛋黄用小勺背面研碎备用;3.出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。
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虽然调整孩子的饮食,增加喊钙量高的食物,有利于给孩子补钙。可是日常饮食中的钙含量还是远远不够的,因此建议妈妈们要额外的吃一些钙片或者液体钙,这样孩子长高就不死难事啦。此外,还要带孩子多晒太阳,促进钙吸收。最后,孩子在春天容易发生过敏,如果是过敏体质的小孩,虽然鱼虾这类海鲜含钙量非常高,却不要给宝宝吃哦。
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