《西宁这家清真火锅店即将霸屏！1元1盘鲜切牛肉不限量！放开吃！》的文章是傻大方资讯网小编转载于网络，如有侵权请联系删除。

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#火锅小院五星招牌菜谱推荐#

1.招牌小院牛肉

秘制配料腌制后，丢到锅里涮几秒马上捞出来，鲜浓汤汁渗入每一丝牛肉，口感格外丰盈~一口爆汁的充裕简直太爽了！只要你敢放嘴里，牛肉的鲜嫩感会在最后一秒突破重围，冲击你的味蕾！

2.鲜切牛羊肉

每一片都是纯手切，精选的部位保证了口感，切片薄厚适中，片片肥瘦相间，一片片牛羊肉下锅后色泽诱人，放在牛油锅中吸足了辣味，蘸着油碟小料一起送进嘴里幸福感瞬间飙升！

3.屠宰场鲜毛肚

天还没亮就赶忙从屠宰场拉回来！

一个字鲜！

把火力开到MAX，按照惯例七上八下，一块脆度感人的毛肚就此诞生。捞起来的瞬间带着红亮的汤汁，辣味深入每一丝纤维，再裹上油碟，麻辣鲜香。“咔呲咔呲”的脆爽有嚼头，超级带感。

4.七秒鱼片

现杀现片，每片鱼都是超薄透！7秒左右就能就达到鲜嫩的高潮！既香辣，又有天然的鲜味，老板再来两盘！

清真·火锅小院丨Shp

正宗川味火锅

了解一下！

一锅一料，自成川味火锅之魂

上等纯牛油，一次性锅底

极致醇厚，降火又降燥

火锅底料都是自制

杜绝使用回收油与来路不明的原材料

自制专用火锅料伴侣

不仅限于麻辣

入口香得让人愈发停不下口

特制听装的芝麻调和油

口感天然，既能吃出火锅原味

还能提香解辣不上火

蒜泥+香菜+蚝油

再倒上香油

就是正宗成都火锅的正确吃法

吃的时候适当蘸一点

那味道能直接摄取你的灵魂！

食材是川味火锅的神韵

坚持“用料安全、食材新鲜”的原则 

讲究食材的精致摆盘

严把清真关，让您放心品尝正宗川味！