这饮品在咖啡厅卖28元一杯,自己在家做成本不足11元,味道还更好
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你喜欢吃牛油果吗?说实话直接入口吃我还真的不算喜欢,口感一般,还吃起来有油腻腻的感觉,但是如果将它搭配上酸奶做成奶昔、或者做沙拉、烤着来吃味道就非常不错。前两天和朋友去喝下午茶,就点上了一杯牛油果奶昔,28元一杯,真不便宜,于是今天买会2个牛油果、香蕉准备回家自己做。
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牛油果又名油梨,鳄梨,有“森林黄油”之美称,它富含多种维生素、蛋白质等营养成分,它含有不饱和脂肪,能降低人体的胆固醇;牛油果富含维生素E及胡萝卜素等,能美容护肤、抗衰老;牛油果含有叶酸,能減少成年人患癌症和心脏病的机率;牛油果富含纤维素,能促进消化,预防便秘;女性每周吃一个牛油果,能平衡雌激素,防止宫颈癌。
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这款饮品制作起来很简单,主要食材为:牛油果、香蕉和酸奶(也可用牛奶代替,但酸奶更为浓稠),只需将三种食材切成小块,再加入酸奶,搅拌成泥即可。这牛油果一个8元钱,香蕉一根1元钱,酸奶1杯1.5元,总成本不过10.5元,真的还是在家做经济实惠,味道还更浓郁更好。制作好的“牛油果香蕉奶昔”,超级浓醇,又有着清新的厚重感,非常值得一试哟,不过牛油果的热量很高,好喝也要适度哟。
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【牛油果香蕉奶昔】原料:牛油果半个香蕉1根酸奶1杯制作:1.准备好原材料;
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2.将牛油果取出切成小粒,香蕉切成小段;
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3.将它们放入容器中;
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4.倒入酸奶;
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5.用电动搅拌器搅打成泥,倒入杯中,配上面包片。
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小贴士:1.牛油果的量也可是1个;2.如果觉得奶昔太过粘稠,可以加入少许水。
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