人均40+的海鲜，1年卖出60吨！整只波龙只要98元！奉劝独行侠不要来！真的吃不下！"

潮人说

奉劝独行侠不要来！真的吃不完！

来这里的人

90%都奔着这盆海鲜界的性价比之王

美食界驰骋多年的欢喜妹终于也憋不住了

三个女生去吃，还是扶墙出来…

你敢信？这满满一大盆才128元！

2个人吃到撑，3个人刚刚好

人均算下来也才43块钱不到

欢喜妹亲测！这一盆荤素搭配能装10小碗呢~

无论哪个角度拍都是海鲜pppplus+

幸好还能放在蒸汽锅上加热保温

不然等你们凹造型摆拍不早就凉了？

我还特地认真数了数，足足有

9种海鲜

①三点蟹、②太阳鱼、③白贝、④红口

⑤基围虾、⑥元贝、⑦青口、⑧花螺 ⑨沙白

他家还有很多海鲜可以选择

人均也就150元的样子

（丰俭由人）

蒸煮的做法对海鲜的品质要求最高

让海鲜生活在一个适宜的海鲜池是标配啦

我还是第一次见到

在水里这么活泼的「阿拉斯加蟹」

看得我都想下去游个泳

欢喜妹去吃海鲜最怕遇到的事儿

要么就是骗称，要么就是被掉包

但是在这里就完全不用担心

现捞现称都在你眼皮子底下操作

每天早上4点开始进货，价格都标在牌牌上

还有全透明的海鲜操作台

捞起来的海鲜就直接通过小窗口递到里面

厨师的一举一动都看得到

在这里我要向海极鲜90°鞠躬道歉

以前一直以为踏进门就是吃蒸汽海鲜的

没想到除了蒸，其他做法也样样拿手

一说到椒盐是不是立马就想到濑尿虾？

不不不这次我推荐的你绝对想不到

椒盐鲟龙鱼

一开始听到鲟龙鱼的时候

欢喜妹都惊呆了，要知道鲟龙鱼可是

被号称「水中的活化石之一」

贵到天价的鱼子酱，其实就是鲟龙鱼的卵

这道椒盐鲟龙鱼也是店里被点爆单的菜

外表金黄呈酥脆，还没有鱼骨

下酒超爽，吃一块就停不下来

据说营养价值还很高

是欢喜妹此行的私心推荐！

吃海鲜最常见的做法就是烧烤了

不同于街边的小店，这里的海鲜都是现点现烧

不用怕不新鲜

烤罗氏虾

罗氏虾是出名的大头虾啦

活蹦乱跳的时候颜色特别好看~

不止是颜值高，还十分有内涵

大头里藏着快要溢出的虾黄~

懒人专用蒸汽锅

不同的海鲜都有专属的“桑拿”时长

整个过程不需要自己动手，服务员会帮忙定好时

就能体验原汁原味的海鲜啦~

北极贝

北极贝最常见就是刺身的吃法

蒸熟之后是完全不同的口感，却更能体现鲜味

没有熟的时候还白白嫩嫩的

随着加热时长，不一会儿就露出红粉色的贝肉

肉质厚密柔嫩，第一口就能尝到鲜甜的味道

贝壳中的汁水千万不要浪费！

在嘴边轻轻一吸

贝肉就裹着鲜鲜的汁水入口啦！

特价波士顿龙虾

波士顿龙虾已经成了我去海鲜店的必点啦~

老板告诉我最近还有「特价波龙」的活动

才98元/只！

紧实的肉质配上蒸熟的鲜香

一只特价波龙有0.8-1斤，两个人点一只足够了！

店内正常大小的波龙有大概2.5斤重呢~

大元贝

「大元贝」绝对是经久不衰的心头好

每次看到大大的贝肉都没法抗拒它的诱惑

我还是最爱经典的吃法

在比硬币还大的贝肉下加上一层蒜蓉

底下吸满了鲜美汁水的粉丝不可抛弃的收尾！

十头鲍

鲍鱼一端上来就被一抢而空

让我们一起直击现场

从小姐姐的表情中不难看出

保留原始味道清蒸鲍鱼的好吃程度

清洗干净后在顶端加上陈皮

肉质紧实有韧性，陈皮还增舔了清爽了感觉

吃饱饱海鲜

就到了最令人期待的收尾环节了！

吃蒸海鲜的时候，记得点一份底层的粥底

上海鲜前就把粥倒进锅内

直到吃完所有海鲜，才揭晓最后的篇章

吃蒸汽海鲜最后一定要留下一点肚子

来品尝全桌最饱含精华的粥

这可能是分店散布最广的海鲜饭店了

从罗湖到西乡，可能你家附近就能找到

光是大盘菜一年就卖出了60吨海鲜…

已经在深圳有5家分店了

甚至还一口气开到了武汉

每到饭点总是爆满

值得一提的是，他们家的茶位费10元/位

其实包含了水果，凉菜，还有酱料

而且都是自助！

- 欢喜妹的小Tips -

*大盘菜仅限堂食，不设外送

*皇岗店周五至周日大盘菜的供应时间为11:00-16:00，其余时间全天供应

*由于海鲜地区性的供货问题，武汉店大盘菜与深圳店大盘菜的海鲜种类会有少许差别

他们家也有外送服务，全套餐厅服务和设备搬到家中，还有专人服务，详情请咨询店家哟，电话：

18025476933

、

13632917986

*只吃海鲜大盘菜的话，人均40左右。正常点海鲜，人均在150元左右，丰俭由人。

- 国际惯例潮粉福利 -

一、十头鲍鱼1元/只

①活动有效期：5月24日5月31日；

②出示文章可获得一元享用十头鲍鱼的福利；

③一桌封顶八只；

二、特价波士顿龙虾98元/只

三、消费达到指定金额，即可领取相应的电子代金券，用于下次消费

①消费满300元赠送50元代金券

②消费满500元赠送100元代金券

③消费满800元赠送150元代金券

④消费满1000元赠送200元代金券

⑤消费满1200元赠送300元代金券

⑥消费满1400元赠送400元代金券

（具体活动可以到店咨询喔~）

- 海极鲜蒸汽美食坊 -

华强北店

【地址】福田区振中路爱华科研楼一层(天天渔港旁)

【交通】地铁2号线燕南地铁站A出口

【电话】0755-82720078

【营业时间】周一至周日11:00-00：00

皇岗店

【地址】福田区皇岗上围三村38号一层(皇岗社区图书馆)

【电话】

0755-82720671

0755-82720672

【营业时间】周一至周日 11:00-02:00

万象城店

【地址】罗湖区

宝安南路都市名园附楼二楼

【电话】0755-83999960 0755-83999962

【营业时间】

周一至周日 11:00-23:00

西乡店

【地址】宝安区西乡街道海城路碧湾雅园裙楼一层(时代城对面)

【电话】 0755-82720675

【营业时间】

周一至周日 11:00-23:00

南山店

【地址】南山区东滨路3012号1号1楼(骏庭酒店旁)

【电话】0755-86597799

【营业时间】周一至周日 11:00-00:00

武汉取水楼店

【地址】武汉市江汉区建设大道604号三楼

【营业时间】周一至周日11:00-21:30

【交通】取水楼地铁站七号线A出口

【电话】027-85757266/027-85758266

TALKING TIME

留言和欢喜妹聊聊：

「你最喜欢用什么方法烹饪的海鲜？」

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