夏日炎炎，又是个啤酒撸串狂欢的季节！

今年夏天特别不一样，因为——

昨天世界杯开幕啦！！！

熬夜看了揭幕战的同学们举个手吧????

俄罗斯

沙特阿拉伯

5

0

接下来的整个赛季，球迷们是不是已经囤起了一箱箱啤酒和零食，看着赛程表，算着时间熬夜狂欢呢？

红牌注意

不过各位壮士，且莫放纵，夏季是腹泻频发的季节，

稍不留神你就可能要在厕所蹲坑数次，

错过最佳进球！！

腹泻会导致虚弱无力，

严重的还可能脱水、昏迷！

所谓“病从口入”并不是没道理，有些腹泻可能就是因为你吃东西不注意导致的~

能导致腹泻的原因很多，比如病原体：大肠杆菌、副溶血性弧菌、志贺菌、诺如病毒等，食物变质、寒冷刺激等等都能让你江水滔滔、一泻千里~

具体来

看看

有哪些

原

因

吧↓↓↓

★

食物储存不当

夏天温度和湿度较高，致病微生物繁殖速度快，如果不妥善储存食物，一不小心就

长霉

了~另外，夏季也是蟑螂、苍蝇最为活跃的季节，稍不注意卫生，食物就有可能被污染。

（以下图片可能引起不适↓↓↓）

生食蔬果

夏季人们大多爱生食蔬果，果蔬上可能存在细菌污染，

清洗不当

的话容易引起是食用后不适。

进食未煮熟/生的海鲜或水产品

有些人贪图新鲜凉快，食用

未彻底煮熟的或生的

海鲜或水产品，感染风险增加。

冷饮刺激

寒冷会

刺激胃肠

黏膜收缩，胃酸分泌减少，影响消化；低温刺激下肠壁平滑肌收缩明显加强，甚至发生痉挛，造成疼痛；寒冷也会造成肠运动增快，会造成排便次数增加，大便稀溏，出现腹泻。

应对措施

个人卫生莫忽视

勤洗手：制备食物、饭前便后都要洗手。

发霉食物不能吃

如果看到水果、蔬菜、面包、坚果等食物发霉，直接扔掉，不能吃！不能吃！

食品安全要注意

清洁

保持灶台、厨具和食物制备表面干净；水果和蔬菜要彻底洗净方可食用

食物生熟要分开，处理生熟的刀具也要分开

分开

煮熟

彻底煮熟食物，特别是海鲜等水产品，不吃生食、不喝生水

食物要妥善储存在冰箱，隔夜隔餐饭菜再食用时要彻底加热

冷藏

另外，也要注意少吃生冷食物，因为寒冷刺激很容易引起肠胃不适导致腹泻~

球迷

夏日炎炎，不来杯冰镇豪饮，好像过了个假的夏天啊！

emmm……那各位看官还是尽量少喝点啦~

若真的出现腹泻、呕吐等症状，要及时就医哦~！

收好这些实用贴，以更好的状态和朋友们一起为世界杯欢呼吧！

赛季看球也要注意饮食平衡、劳逸结合，可别当个肥宅哦~

告诉小编，哪个是你心仪的队伍？

（感谢广东省疾病预防控制中心营养与食品安全所梁骏华副主任医师提供专业指导）

统筹：维维安

撰文：蕙纸叹世界、曦檬子

美编：蕙纸叹世界

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