碗仔翅

其实就是鱼翅汤羹的copy平民版，最早常见于香港的街头，用粉丝和黑木耳切丝来代替了鱼翅，虽然食材并不特别，至少也有可以喝到一碗热汤的满足。

默认加了胡椒粉，碗仔翅滚烫又有着黏糊的稠度，很舒服地就能滑落进喉里，同印象里在香港吃过的确实有几分神似。

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