猪肝一炒就老?两招教你炒出滑嫩猪肝~( 七 )

先烧一锅开水,然后把猪肝慢慢地分散下到锅里面,开锅赶快关火,大概2~3分钟的时间去慢慢烫熟猪肝,这样可以让猪肝的水分完全锁定到猪肝里,炒出来的猪肝就会更加滑嫩。

猪肝一炒就老?两招教你炒出滑嫩猪肝~ 猪肝一炒就老?两招教你炒出滑嫩猪肝~ 猪肝一炒就老?两招教你炒出滑嫩猪肝~