2、水烧开后下面，拉薄下锅，也别太薄了，要不然没咬头了。

3、面片很容易熟的，撒上打散的鸡蛋。

4、就可以开动了。

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饺子皮能做什么小吃

饺子皮能做什么小吃：饺子皮版手抓饼

材料：

饺子皮适量、葱花1把、熟芝麻一撮、盐适量、五香粉适量

做法：

1、取3张饺子皮从左往右依次叠上，所有的面皮上抹上一层油，撒上五香粉、盐、葱花。芝麻。

2、从右往左依次盖上饺子皮的另一边，从右边向左卷起来，卷起来的很香一只没有开放的玫瑰花骨朵。

3、用手掌压扁，用擀面杖擀薄成一张大面片，锅烧热，刷一层油，放入饼胚，两面烙至金黄即可。

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