鸡蛋炒米饭，生存必备手艺，正所谓：大米饭炒鸡蛋撑的孩子满地转鸡蛋炒饭是一道非常常见的主食

鸡蛋炒饭是一道非常常见的主食，主要是由鸡蛋和米饭，配合一些调料制作而成，味道非常好，很多饭店都有这一道主食并且演化出了很多种类。更重要的是它制作非常简单，很是受人欢迎。所以成了单身人士也必须掌握的生存技能。下面我们就来分享下这个神奇的做法。

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鸡蛋打碎加少许盐搅拌均匀。

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之后放入搅拌好的鸡蛋，将鸡蛋煎至成型，然后盛出来。

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在重新热锅，加入油，烧热之后放入葱花炝锅然后倒入米饭（个人感觉隔天米饭更好吃）。

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将米饭炒一会，在放入鸡蛋一起炒。（如果有剩米饭的话，可能米饭比较干，呈一个个块状，炒不碎，可以稍微加一点水就可以炒碎了）

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待米饭跟鸡蛋炒匀后就可以出锅了。做完收工！