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另外，饮食结构的不同也起到一定作用☆（傻大方资讯添加的标记），有人进食量大，但多是蔬菜水果，摄入热量也就不一定高，有人进食量相对较少，但多是高脂肪高糖食物，那么摄入热量也就未必会低。

所谓天生吃不胖的人，生理原因除了受到遗传因素影响，也有很大的可能就是消化或吸收不良，营养物质未被完全消化吸收就排出体外。