街头烤肠、铁板鱿鱼、煮玉米......为什么都那么香?真相看吐了!( 二 )
一根肠2块钱,烤得外焦里嫩。但其实里面根本没什么肉。
据业内人士透露——
正规的厂家可能会用鸡肉等,主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮,和用来增香的物质——猪肉香精,红曲红色素,防腐剂,还有降低成本的填充剂——淀粉;
还有的厂家可能会用狐狸肉、貂肉等。因为这些肉来源于养殖场,养殖场大多只要毛皮,肉比较便宜。有些黑心厂家,为了降低成本,获得最大的利润,可能会更多使用非肉类材料。
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