青椒豆腐皮炒肉

[配料]

豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。

1.将各种食材切细条，豆腐皮焯水后沥净备用

2.热锅热油，爆香蒜末，下里脊条，少许盐和料酒，滑炒到八成熟。

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