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美味极了

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小贴士－排骨浸泡一个小时为的是泡出血水，吃的时候没有腥味，莴笋焯水的时间要短，断生就可以，土豆要多煮一会，煮至8成熟，排骨炸的时间要长一些，炸至焦黄，吃起来会更香，喜欢辣的朋友干辣椒和辣椒粉可以多放，配菜可以自由搭配哈！

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