60平米的餐厅,1年卖出10亿,“未来餐厅”底气何在?( 四 )
毫无疑问,“未来餐厅”的出现,对外卖市场(甚至整个餐饮行业)带来了前所未有的冲击!
其一,大大降低了外卖创业门槛,让“人人都是餐饮经理”成为可能。
想一想,凑够3个创始人就可以创业,不需要再招收员工,还几乎能预支丰厚的创业回报,这是一种“玉宇多年求不得”的完美创业模式,当然有人会跃跃欲试。
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