流口水!外地烧烤抢占南宁夜宵市场,这九家店几乎天天排长队!让
“南宁的夜生活,从吃烧烤开始”
每当深夜肚饿的时候,就想吃烧烤
每当想痛快吃肉的时候,就想吃烧烤
每当夜晚聊天聚会的时候,第一时间想到的
仍!旧!是!烧!烤!
近年来,不少外地烧烤进驻南宁夜宵市场
相比南宁烧烤味道的甜
外地摊主把他们
极具地方特色的烧烤味道带给南宁的吃货
南宁这9家外地烧烤,让你一次撸个够!
那么问题来了……
去哪撸?
往下看!
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河池风味烧烤
“没有这果酱,河池烧烤便没了灵魂”
花壁烧烤
这个号称是金城江老字号的“花臂烧烤”,个性十足!把距离234.8公里的金城江老味道,直接搬到了南宁,使用的都是传统的河池烧烤配方,不止菜品有河池风味,连竹签、调味品都是从金城江寄过来的。
花臂烧烤使用的是从金城江带过来的秘制果酱,刷上果酱的烧烤麻辣中带有微微酸甜,肉香与果香完美结合,香而不腻。
人均:40元
电话:18378843994;18070941662;18978901783
地址:青秀区 思贤路5号二楼(复记老友楼上)
营业时间:18:00-凌晨02:30
拾叁源·宜州大胡子烧烤
在宜山(即宜州)很出名的大胡子烧烤,烧烤会放一种必不可少的特殊独家秘制酱料,他们称之为“果酱”,由酸梅酿造,口感独特酸甜。
特别说下店主真的好舍得用芝麻,肉也好大块哟~~然后真的蛮辣的,不要说微辣。吃不了的真的不要点微辣。南宁人吃不了辣。宜州的微辣不是你们能接受的!
人均:55元
电话:0771-2857237
地址:青秀区 七星一巷32号锦绣花园裙楼一层D12商铺
酒里宜州烧烤专门店
图源 / 微博@Sea_黄海鑫
图源 / 微博@Sea_黄海鑫
图源 / 微博@Sea_黄海鑫
这是一家宜州风味的烧烤专门店,就在葛村路上。其实,餐厅还挺大的,环境也不错有两层楼, 店里有驻唱歌手,从晚上九点开始。
喜欢甜味的应该会喜欢上这家烧烤,肥牛是刷了甜酒糟。令人惊喜的还有酒里烤鱼的配菜,炒制过的玉米配上爽滑的鱼肉一起放入口中,玉米给鱼肉增添了自然清新的香。
人均:50元左右
电话:17736648027
地址:青秀区 葛村路25号广电中心对面
营业时间:19:00-凌晨2:00
彩彩宜州果酱烧烤
图源 / 微博@WJ-魅狐
图源 / 微博@WJ-魅狐
图源 / 微博@WJ-魅狐
吃货@A小田田 点评:位置有点远,在金凯路的一个市场里,宜州果酱烧烤,颇具特色。酸酸甜甜,夏天吃很开胃。五花肉包金针菇,肥牛,鸭舌还有店里的酸嘢一定要点。豆腐皮里面包裹着蒜米,很香,吃惯了南宁烧烤可以换换口味试试宜州烧烤。
人均:35元
电话:15277819771
地址:江南区 金凯路38-1号(普罗旺斯后面)
“螺蛳鸭脚煲和烧烤,总是会同时出现”
聚贤里柳味馆
主打地道柳州风味的聚贤里,在南宁也开了五六年吧,鸭脚煲是按照柳州传统的做法来做,每一煲分量都很足。
烤生牛强烈推荐,酱料里放有芥末,不喜欢的可以挑出来,生牛本身的味道就很棒,沾酱与不沾酱都特别好吃,3成熟最好吃!黄喉和掌中宝超美味!柳州风味凉拌牛杂,酸辣爽口,肉量很足!辣味很够劲,很有柳州特点
人均:60元左右
地址:
思贤路总店 | 贤路万昌溪园一楼
电话:0771-5384284
琅东店 | 琅东中越路7号(东盟财经中心A栋16-17号铺)
电话:0771-5588022
江南店 | 江南区亭江路新10+1广场
电话:0771-4955612
老表记
老表记在南宁有很多家店,每个分店主题类型不同,但都各有风格极具特色。很多吃货都知道老表记的招牌是田螺鸭脚煲,却不知道他们家柳州风味烧烤也很好吃!
强烈推荐迷你玉米,竟然是一粒一粒剥下来后串起来烤,出乎意料的好吃,9元一份,10串。烤豆腐,外皮是脆脆的,但是里面特别嫩啊,豆腐的嫩感完全都在,卖相也很好啊!生牛五层熟,蘸上芥末和酱油,和熟牛肉的口感完全不一样。
人均:60元左右
地址:
青秀区 民族大道盛天地对面东盟财经中心一楼
青秀区 星湖路(酒吧街)北一里8号
青秀区 青云街18号万达广场B座2楼
西乡塘区 秀灵路鼎盛国际1楼
江南区 白沙亭江路口南城百货一路楼A08号
“小不是我的错,而是我的特色”
万千签湘西小串
地道的湘西小串,每一份的份量不大,都一手为单位出售,烧烤品种共20多种,每一手在10-25元之间。
牛肉采用的是新鲜的黄牛牛肉,从来不使用冰冻肉来烧烤。别看它小小一串,其实还挺辣的,辣得还挺爽的!
这里还有烤鸡脚筋、芥末鱿鱼、去骨鸭掌、脆骨、鸭舌、糍粑豆腐、四季豆、香菇、莲藕等等,辣椒粉是来自川贵一带,20多元一斤的辣椒粉,南宁还买不到的。
人均:50元
电话:18-07490-1066
地址:青秀区 碧湖路埌东三组2栋5号
营业时间:19:00-凌晨2:00
客串出品
烤串都蛮好吃,招牌牛肉筋和烤玉米粒、烤五花肉、鸭舌都很喜欢,还有羊肉,牛肉,黄喉,脆骨味道都不错。特别说明,湘西的特色就是串串的分量比较小,湖南当地的size。
烤串的火候掌握得很好,竹签都不会烤黑,而且烤串不放蜜糖和蚝油,但却还是好吃,味甜不腻的,辣度可在下单时备注。每张桌子上有烤炉,专门是用来保温烤串的,这个设计很贴心。
人均:90元
电话:0771-5869869
地址:青秀区 金浦路民歌湖A4-1(菲越星马泰隔壁,景福宫对面)
营业时间:18:00-凌晨4:00
“大口吃肉,大碗喝酒”
西昌火盆烧烤
西昌的烧烤方式和点单习惯跟在南宁都很不一样,按照彝族惯例,肉要论斤上,而且切到哪里就吃哪里,每一块肉都是又大又厚,然后采用火盆碳烤方式。
“烧烤叉”用的是毛竹中名贵的楠竹,老板说一定要用新鲜楠竹签
经过高温,楠竹签会散发出一阵清香,融入到烤肉中。
人均:50元
地址:
兴宁区 邕武路1号东盟国际大酒店与南宁环卫公寓之间
电话:133-0786-1922
江南区 亭江路17号英华美食城内(宝珍农家饭店对面)
电话:18977115609
营业时间:下午5:00烤到凌晨2:00
怎么样
是不是已经饿的口水飞溅屏幕
南宁烧烤还没吃个遍
大吃货面面就忍不住要去试试
这些外地烧烤的味道
如果是你,你更喜欢哪一家呢?
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图源 ▏吃遍南宁、部分大众点评
作者 ▏大吃货面面
? 吃遍南宁综合整理
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