以前农村这些不起眼的东西,现在价值连城!你家还有吗?
据说90%的长寿人都关注了长寿圈
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这段时间,正是吃八月瓜的季节
想想小的时候在农村
除了八月瓜还有其他的小东西
尽管现在吃的东西越来越多
但是再怎么样也比不上那些记忆中的东西
以前觉得不值钱,现在想想却价值连城
好多东西现在的年轻人都没见过
你还认识哪几样呢
▽▽
八月瓜
八月瓜,九月炸、十月成了空娃娃。现在正是吃八月瓜的好时候,不过市面上野生的已经很少了。
拐枣
拐枣在各地的叫法不一,鸡距子、鸡爪梨、金钩子……看着丑,嚼起来还是有汁水的,感觉也不是那么差。
刺梨
每次偶遇街边小摊在用刺梨榨果汁,就想起儿时放学上山放牛摘刺梨果的场景。
茶泡
茶泡,茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物。清明前后最多,一个个长在较大一点的茶树上,吃起来松脆、爽口。
三月泡
三月泡,也叫栽秧泡儿,有橘色和红色。插秧时节,在水沟的树边可以吃到饱!
猫饭籽
猫饭籽,五月左右成熟,不能摘了就吃,要拿回家放在纸箱内焐上几天,等它变为乌黑色才可以食用。
羊奶奶
羊奶奶,成熟时红彤彤的,看起就惹人爱!有甜味和酸味的,多半是酸的,用辣椒面蘸着吃,攒劲很!
栗子
栗子,有板栗、毛栗、尖栗几种。现在大街上虽然也有卖,但总感觉没有小时候在老家树边自己打了吃的香。
毛桃
毛桃,也就是野桃,比家里种的桃子小很多,而且皮上有一层细细的绒毛,有点酸苦味。
桑葚
小时候放学回家,总会路过一片桑葚地,桑葚成熟时,免不了进地里吃个够!
茶片
茶片,油茶树长出的嫩叶,受环境刺激变异,长成肥厚状。初起多为淡红色,熟后表面的一层膜脱落,白色时的最甜。
地枇杷
盛夏雨后,山上大树下、草丛里的地枇杷很大个,吃起来很甜,个别微酸爽口~
红刺泡
红刺泡,也叫红刺檬,多在山上。果实成熟时,一串串颜色红红的,不宜吃多。
野葡萄
野葡萄,没熟的是绿色,熟透的是黑褐色,那味道适合喜欢酸味的人。
柿子
在大街上偶尔也能遇到卖柿子的小摊,但是一年也就在它成熟期才能吃到,甜甜的,提到就流口水~
山竹笋
山竹笋 ,春夏,多雨季节长势特别好。切成片,加点干辣椒炒肉或者单独炒,有几分清甜。
瓜尖
瓜尖,虽然现在也很常见,但还是比较怀念小时候吃的味道,那时候家里基本一顿饭一个菜,就炒一个瓜尖,都能吃得津津有味。
地木耳
地木耳又叫地耳、地衣、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。
鸡枞菌
鸡枞菌,有的地方也叫伞把菇。夏天才有,打雷过后的雨天,多长在苞谷地里,运气好才能找到,拿回家多半用香油炸了吃,到市场上去买可是很贵哟~
马齿苋
马齿苋,生命力超强!在农田、路边、水沟边都能见到,药用为主,能解毒消肿、消炎、止渴、利尿……
折耳根
折耳根,不吃没关系,但是!不知道的话那就枉为长寿人了!炒、拌、蘸水……想怎么吃就怎么吃!
毛芽
小时候上山放牛,几个小伙伴总会在草很旺盛的地方寻找毛芽抽,嫩的最好吃,放在嘴里甜丝丝的……
河蚌
河蚌,现在很少有了,大部分生活在浅滩、石头缝里,肉质细嫩。以前抓到河蚌,小伙伴们常用河蚌的壳,做过家家时的餐具。
蚂蚱
蚂蚱,虽小但也是肉!夏、秋季节较多,用一根签签串起来,放到火上烤一烤,很快就闻到一股焦糊糊的味道,放在嘴里,脆脆的,爽!
看来圈妹不是这个时代的人
很多东西都没见过,也没吃过...
而且现在是少之又少了还很贵!
事实上,那些好吃的东西
还远不止这些,你吃过几样?
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终审/骑猪追毛驴
本期责编/十三 编辑/七八
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