冬天最受东北人欢迎的小吃，你知道是什么吗？记得小的时候

记得小的时候，每到冬天，农村的孩子们就有很多可以打牙祭的小吃，跟着小编一起回忆，童年的时光吧！

1.冰糖葫芦

那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。冰糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

小编有话说：东北的冰糖葫芦吃起来酸甜可口，记得小的时候到了冬天最爱买的零食就是冰糖葫芦了，酸酸甜甜的味道充满了童年的回忆。

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2.冻梨

冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不会有丝毫损伤。只要你牙好耐得住凉，洗净之后，就能吃了。冻梨的硬劲，让你觉得吃的时候是那么的费劲，只能是一口一口啃了，啃上一口，纯白、甘甜的梨肉和那份清凉，让人直皱眉，冰得牙都会打颤，冷得从心里哆嗦一下……那份冷到心窝的感觉，让人有种无法形容的迷恋。

小编有话说：冻梨是冬天的时候，在外边冻上的，拿到屋里要放水里化了才能吃，北方的冻梨吃起来冰冰凉凉的，特别甜。

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3.大块糖

常言道“出门七件事，酱米油盐糖醋茶”。糖可是人们食品中的主要调味佐料，糖的种类很多，有白绵糖、白砂糖、红糖、冰糖以及糖精、糖果等等。今天咱们要说的是一种稀酥蹦脆，又香又甜的“大块糖”，俗名又叫“灶糖”。

在东北，每年到了冰天雪地的冬季，特别是到了要过旧历年的时候——东北人管这个时候叫“邦年根儿”——在大小城市和乡村集镇的市场摊床上，都可以看到大块糖，有的商贩还到农村走乡窜户吆喝叫卖。这种大块糖，已经成了东北的一种特产了。

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