没有任何餐具的菲律宾手抓饭 重庆可能仅此一家
生活如此多艰,让美食多一点慰藉。
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重庆最近的天冷得幺不到台,妹纸已经把最厚的大衣穿上,向往海岛的碧海蓝天呐~好想带上比基尼去浪啊~~
发出这种期待后,吃货朋友就说安慰下我,准备要一秒带我穿越去菲律宾!!真是万万没想到,一顿菲律宾手抓饭后.....我的世界就安静了。太治愈啦!!!从海岛风情装修到异域风情美食,真的hin喜欢hin喜欢!
先给你们看看环境
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妹纸一踏进这家店内心就喜欢,店里椰树摇曳、花枝蔓延,绿色植物覆盖,很带感啊。
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好喜欢这面花墙哟,对于少女来说,完全无法抗拒,偷偷的自拍了几张。
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后来我看到很多顾客还在往里面走,以为是包房,我也就顺道去看看,没想到又是一翻新天地!喜欢!!!
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靠到窗边坐,仙气十足的帘曼,真的有在度假的感觉。这个店虽然不大,但真的感觉到很用心,很适合下午茶呀。
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满天都是一闪一闪小星星哟,呐~给你一片蓝天与星空。心情真的太重要了,这里的环境已经将我彻底放松下来。
来看看菜品吧~
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虽然没去过菲律宾,先吃吃那边美食吧。服务员过来跟我推荐了三款手抓饭,说这是他们家主打,聊着聊着,没想到服务员就是老板,她说她在国外生活了五年,结识了很多菲律宾朋友,特别喜欢那边手抓饭,想把这种美食带回国内,于是特别跟菲律宾名厨学习了那边的手艺。至少在重庆,我没有见过有其他家,有的话,欢迎大家来推荐。
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为了尝尝他们家不同口味,我贪婪的点了三个口味(卡真、泰式咖喱、椰香)。它们家手抓饭有套餐,含手抓饭和两份饮料,也可以单点。好奇宝宝点了一杯有樱花的饮料等待美味~
KAMAYAN~就是菲律宾手抓饭的意思~
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来啦来啦!服务员先是铺了一层很干净的纸在桌上,然后将热滚滚的米饭倒上来,闻到这股香味,应该是泰国米没错!细长细长的,嗯嗯嗯嗯,果然判断无误。
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一哈哈然后直接将卡真海鲜倒上来了,卡真是菲律宾当地的一种调料味哟,都是进口的,加上本地学的厨艺,还没吃呢,我觉得应该错不了!
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卡真酱汁非常浓郁,而且是黄油的那种香,将花甲、青口豁到米饭和酱汁吃,呀!真的!这一顿你别想减肥了。本身吃米饭就有一种超级满足感,何况酱汁这么美好~
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卡真还带着辣味哟,我这么重口都点头!!
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玉米都hin入味!
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真的是没有任何餐具,只有无限的塑料手套,吃得我真是张牙舞爪,毫无仙女之风了.....对面已经吃得无法自拔啦!啊哈哈哈
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然后是泰式咖喱味儿的虾,也是炒鸡好吃!!!风情特别浓郁,感觉比泰国还要泰国!我给100分,比我在重庆吃过的好多泰国菜都还要浓郁,太下饭了。
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和老板聊天,这些海鲜都是从广西运过来的,广西的海鲜质量我是清楚的,所以,食材这一块,我觉得这家店儿虽小,但把控得很好。
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后面又上了椰香味儿的海鲜,是椰子、豇豆、南瓜、梭子蟹、基围虾一煮出的汤汁,口感偏香甜,有椰奶香,喜欢甜食的妹纸可以试试。
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其实店里还有很多其他美味,萌萌鸡、辣椒青芒这些,只是真的干货整了太多,我已经来不起啦!
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店名:KAMAYAN菲尝道;
地址:时代大道龙湖时代天街D馆20栋5楼(H:CAFé旁L2电梯可直达上5楼);
美食优惠:近期店内菜品8折;
整体体验:有异域风情的美味,吃完大大的满足感,环境也很赞;吃海鲜人均下来其实不便宜,人均80元,期待后期菜品更多选择哟~
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