这里没有网红巧克力脏脏包,但是有创意六味虾饺皇!
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香港人很喜欢饮茶吃茶点,所以很爱用粤语问候:“喝茶了吗?”用那边粤语翻译过来就是“饮佐茶味。”说道饮佐茶味这家店在厦门已经开了将近三年,从之前双涵路口店搬到现在的JFC品尚4楼的新店也有1年多。
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餐厅宽敞明亮,选用的桌椅据说都是特意订制回来高档货!环境就更不用说了,精致优雅中带着时尚元素,让人看着就想来进来喝壶茶吃个点心!
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其实我们几个人有的吃过觉得好吃推荐大家来,有的是已经慕名种草很久想来,还有的更是这里的常客,刚好几个朋友好久没聚在一起吃饭,就说着约着来这家了!看着别人吃的精美的粤菜都饿了!
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最近店里大厨KINMAN又推出一款6种味道虾饺,这位来至香港的饮佐首席大厨又开始创新了!
黑色的黑松露 白色的原味 橙色的芝士 黄色的榴莲 紫色的火龙果 绿色的芥菜!
看着就是让人激动口水直流,个人比较推荐黑松露跟芝士,可能是我重口味比较喜欢香气跟味道重的!芝士的香浓 黑松露的独特美味确实让人吃了还想再吃!
原味作为最基础款也是经典不变,几颗大虾仁在晶莹剔透的表皮下等着大家吃它。
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来厦门就一定要吃海鲜?海鲜中爱吃鱼的人占最多,这道霸王葱油淋青斑鱼也是同行中一个吃过的小伙伴强烈推荐经典菜!
鱼脸如同海中霸王一样,鱼肉鲜嫩可口 细致白皙带着葱油的香味,要是在来一碗白米饭就好,这条鱼我包了!
水果沙拉卷一上来就是被迅雷不及掩耳之势夹走一块,真的有那么好吃吗?
自己拍完照夹上一个先尝尝,酥脆的外皮一咬就碎,各式各样的水果粒随着沙拉酱流入口中,瞬间香浓的果香充斥着口腔。真的是太美味,整个人都醉了!
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新鲜的红龙果肉小球跟蚝肉粒拌炒,有着水果的酸甜 有着牛肉的香醇,这一绝妙的组合成就这道火龙果炒牦牛粒!
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外层是细细香酥的金丝,里面是柔滑细腻的香奶!金丝炸脆奶名副其实!
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来到港式餐厅除了虾饺 烧麦等茶点,一定要吃上一只乳鸽才满足!看着端上来外皮金黄色的乳鸽味道不觉中飘进鼻里,拿上一只大口一咬,外酥里嫩就是说它吧!
要是说有什么不一样,跟别家比起来我觉得饮佐红烧乳鸽的外皮更加酥脆!
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本来最后一道我想介绍一下它们家的豆花,后面想到这道汤时,我觉得这道汤算是经典中升华了!
花胶螺头炖老鸡,一听名字就知道这汤有多滋补!花胶作为“八珍”之一,有“海洋人参”的美誉!配上老鸡炖的汤让人喝了一碗下去整个人都暖和了,在多喝几碗估计什么钙片 面膜都可以省了!
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吃完这家饮佐茶味之后,最大感触是一家好的店不仅要环境好 服务好 菜品好,而要懂得创新 坚持高标准制作这才能长久立足于不败之地!
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