食材：

菠萝1个、

饭1碗、

鸡蛋1个、

洋葱适量、

胡萝卜适量、

玉米粒适量、

青豆适量、

盐少许

做法：

菠萝洗净，对半切。划刀后用勺子挖出菠萝肉；

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挖出的菠萝肉在盐水中浸泡十分钟；

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玉米粒，胡萝卜丁，青豆焯熟备用；

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准备好所有食材，开始炒饭啦；

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油八分熟爆洋葱；

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配料翻炒；

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加入米饭，鸡蛋继续小火拌匀；

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最后加入菠萝大火翻炒两分钟即可；

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炒好的饭盛到菠萝盏里；

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摆盘，大功告成啦！

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图片来源于网络

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