我上了梁山

没找到绿林好汉

却在十亩地的火锅店里

发现了大口喝酒的水浒名将鲁智深

01

深圳少有的古风火锅店

这里是好汉们的聚集地，古朴敞亮的老式木桌椅，复古窗框里投射进大片阳光，洋洋洒洒地落在火锅腾腾而上的热烟里。

竹灯笼，木窗框，灰铜色的瓦砾屋檐，它把旧时大院搬到了闹市中。

02

它是小半个娱乐圈的私藏火锅店

店里有两个小角落，挂满了在聚义堂吃过火锅喝过酒的明星合照。余文乐、刘嘉玲和齐秦都来过哟~

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12月12日-12月21日

火锅菜品

 午市6.5折 

 晚市7.8折 

（不含锅底、小吃、酒水、茶位调料）

03

一个锅底至少要用4斤牛油

3斤牛油&1斤以上牛油公仔是每个锅底的标配。用佛祖的视角看着萌萌哒大圣在锅里苦受煎熬，emmm不好意思我觉得更饿了。

公仔会按照锅底分量分配，点了鸳鸯锅的话可能只能偶遇到泰迪熊哟~

04

一个月都吃不完的108种菜品

聚义四宝鲜 | 友好火锅的必选项

友好火锅的和平保障，两三个人吃火锅的时候点它最合适。折后44.2元/份，一份四种火锅必点涮菜，不用因为点哪个而打架，也不用担心点多了吃不完。

聚义四宝鲜吃起来够过瘾。毛肚是火锅里最傲娇的角儿，下锅游一圈就能吃了，不多不少10s，多一秒都会错过最爽的口感。

热腾腾的火锅里捞上来的毛肚在油碟里滚上一圈，裹挟着汤汁和香油一口塞进嘴里，感受满口爆汁快感！

猪黄喉很新鲜，也够省心。一股脑倒进去也不用过多关注，卷了就可以吃，反正怎么煮都是那么脆。

千层肚和鸭肠有点出乎意料，煮久了虽然会缩水，但是口感依旧，不会韧得咬不动。火锅达人鸡智哥评价：咦~这波可以啵！

每口都能弹到牙的手工虾滑

作为不少人涮锅必点清单的TOP1，一颗合格的虾滑一定要够弹！够滑！够脆！

△ 折后24.7元/份

别看只是两个爱心的大小，虾滑分量却是实打实的。煮完捞起来才发现居然可以堆成山...我也是real震惊！

活虾虾肉因为没有彻底打成泥，所以虾筋没有被破坏，吃起来还能吃到鲜虾肉才有的弹跳感。

说来你可能不信，这里的顾问是个精通厨艺的漂亮小姐姐，执着的她坚持虾滑一定要用活虾手工制作，吃起来才会弹、爽、脆、滑。

? 插播美女顾问小档案~

作为高级融合菜烹饪师的餐饮顾问Seolla，将店里的部分菜品都做了改良，虾滑就是她最得意的作品之一。年纪轻轻的她可拿过不少奖，还是十二道锋味的锋厨哟！

最肉欲的娃娃，小孩子能吃吗?

在雪花牛肉层层叠叠包裹下的芭比娃娃，吃的时候还要小心翼翼扯下肉片，即兴奋又羞涩，这顿火锅真的是吃得我脸红心跳。

△ 折后57.2元/份

咳，说回主题，肉脂分明的雪花肥牛吃起来很带感，涮了辣锅的它肉香味并没有被掩盖，柔柔嫩嫩有种入口即化的感觉。

有两种口感的猪天堂

光看着造型，怎样想象不到这是猪上颚。依稀记得第一次吃的时候小伙伴一脸坏笑，一定要我吃完了才告诉我。

△ 折后24.7元/份

下了锅的猪天堂会卷成小花的形状，吃起来脆脆的很有嚼劲。如果煮久了，口感也会变成耙糯的口感，也更入味。 

除了这些必点的涮品，还有这四样地道巴蜀小菜~懂吃的都认得~菜单上足有近百种涮菜，6.5折在手，可以放肆点了。

05

包房够大，能装下10+个壮汉喝酒涮锅

这里最大的包间就是聚义厅，可以容纳10+人，闹哄哄地吃一顿火锅，酣畅淋漓的笑和闹，尽是一百零八单将的豪迈风范。

店名：聚义堂火锅

人均：80元~100+元

电话：0755-23883007

地址：福田区车公庙泰然九路十亩地2栋A14-A15号

交通信息：车公庙C出口-地铁站；喜年中心-公交站

营业时间：11:30-凌晨01:00

温馨提示：福利活动期间可能会排长龙，建议提早霸位哟~

深圳美食部落

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爆料投稿 | blogsz@qq.com  

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