干咸鱼怎样蒸好吃？只需这样做，美味翻倍主料：干咸鱼适量；辅料：郫县豆瓣酱适

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主料：

干咸鱼适量；

辅料：

郫县豆瓣酱适量，东坡腊肠适量，虾油适量，植物油适量，葱适量，姜适量，胡椒粉适量，料酒适量，鸡精少许，海鲜酱油少许；

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配方：

咸鱼泡水3小时，期间换两次水。去除盐分，一半鱼都比较咸。

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锅里加植物油和虾油以后，放入葱、姜，爆香后加入郫县豆瓣酱炒出红油，将咸鱼和剩余其他调料全部放入，煸干水份（一会蒸的话会有水份进入）出锅。

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最后就是上锅蒸二十分钟。坐等美味吧。

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好了，开吃吧。