分享美食爱上生活去皮西红柿鸡蛋汤多做这一步！既营养还好看更好吃！看完你也会！

相信每个人都吃过西红柿鸡蛋汤，那酸酸甜甜红颜颜的味道伴着鸡蛋的营养，总是让人爱不释口！所以说西红柿蛋汤就是咱老百姓的明星菜之一！但是自己在家做的西红柿鸡蛋汤里，总是有很多的西红柿皮，挺影响口感的。很多人觉得剥西红柿的皮是很麻烦的事情，索性图省事直接连皮带肉一起下锅了之！

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且慢（对吃不凑付，是一个吃货的追求），今天我就和大家分享一个做法，怎样很简单的去除西红柿皮的方法，和西红柿鸡蛋汤的制作过程，我们开始吧…

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【分享美食爱上生活去皮西红柿鸡蛋汤多做这一步！既营养还好看更好吃！看完你也会！】
1.【首先】：我们要多买些西红柿,西红柿越多汤越好喝，我用了7个西红柿，鸡蛋3个（打碗里搅匀备用）。

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2.【去西红柿皮的方法】：西红柿划十字刀，后用开水烫，捞盆里过一下凉水，皮就很容易脱落了！3.【然后】准备佐料有：花生油10克，盐10克，葱花5克，蒜蓉5克，香菜1颗（不喜欢可以不用）。

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4.【制作过程】花生油润锅，油温七成热，下葱花，蒜蓉爆锅，马上下入西红柿翻炒，炒成西红柿酱时添开水煮

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5.三分钟后转着圈下入蛋液，用勺轻推（一定不要使劲用勺搅），慢慢的蛋花就若隐若现的出现在你眼前了。 6.出锅后撒入香菜，色！香！味！俱佳还不带皮的西红柿鸡蛋汤准备等你去品尝了。
我是@分享美食爱上生活看完文章分享后，如果你还有不太懂的地方，欢迎【关！注！我】！！！我还有各种通俗易懂，做各种家常菜的视频和大家分享，谢谢支持！下期见。

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