安静说科普早餐真的那么重要吗？

据说，吃早餐可以为您提供开始早晨所需的能量。跳过它会导致暴饮暴食，这可能意味着体重增加和健康状况总体下降。如果没有早餐，这种想法就会消失，早上您会变得昏昏欲睡，越来越饥饿，午餐后，您就可以准备吃巨无霸和超大可乐了。
早餐真的那么重要吗？每天都有很多人不吃早餐，有些人早上不饿，有些人宁愿赶上睡眠，也不愿花时间做早餐，还有一些人试图节省卡路里。一些研究支持了早餐重要的说法，其中包括一群大学生通过省略早餐每天节省约400卡路里的热量，即使他们倾向于在午餐时多吃一点。其他研究人员试图找出不吃早餐是否会导致人们以后摄入更多卡路里的结果，但没有定论。其他研究发现，早餐确实有好处，包括降低2型糖尿病和心脏病的风险。毫不奇怪，对这些研究的整体回顾得出的结论是，仍有许多工作要做。

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【安静说科普早餐真的那么重要吗？】这些研究的规模和方法多种多样，这可能是得出不同结果的原因之一。另一个因素可能是“早餐”对不同的人意味着不同的事物。我们中的一些人一醒就吃东西，而我们中的一些人可能会在上午中第一次吃东西，但认为它是零食。吃什么或叫什么东西重要吗？糖尿病研究的作者发现这没有什么区别：早上“吃零食”与吃早餐有相同的好处。
但是，存在两个普遍共识的问题。陪审团可能对成人早餐的重要性不以为然，但对孩子来说这是必不可少的。所有的早餐都不一样。一碗麦片和甜甜圈加上一面果汁不会给您蛋白质和纤维包装的膳食带来的好处。简单的碳水化合物与糖搭配会给您带来短暂的能量消耗，但对您却无济于事。蛋白质提供长期能量，对于保持骨骼和肌肉健康至关重要，并有助于增强免疫力。纤维降低胆固醇，调节血糖水平，帮助您感到饱饱，并“保持运动状态” 。