【胖达风味小馆护眼明目营养丰富的胡萝卜香菇炒鸡蛋】

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小朋友开学啦！各位家长是不是欢天喜地送神兽 ， 就差放鞭炮庆祝了 。 当然鞭炮是不能放的 ， 我们是要做好环保的嘛 。 不能放鞭炮但是可以给小朋友做做菜啊 。 放假这么久 ， 在家上网课天天对着电子产品小朋友们的眼睛是应该保护一下了 。 今天胖达姐姐（呸！厚脸皮明明是阿姨 ）就教各位家长做一道清淡有营养护目的胡萝卜香菇炒鸡蛋吧


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用料
胡萝卜 1段 香菇 2朵 鸡蛋 1个 味达美臻品蚝油 半勺 味达美味极鲜酱油 半勺 盐 半小勺


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做法
1. 首先胡萝卜擦丝 ， 香菇切片 ， 鸡蛋打散备用


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2. 锅内放适量的油 ， 将鸡蛋炒凝固（不用太焦还要再炒的） ， 取出备用


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3. 锅内放油 ， 将胡萝卜和香菇倒入翻炒出水


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4. 翻炒出水后放入刚刚炒好的鸡蛋


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5. 加入半勺味达美味极鲜酱油


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6. 放入半勺味达美臻品蚝油和半小勺盐


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7. 出锅开吃吧


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