小武爱生活TB|韩国最解馋的一种小吃，牛肠和蔬菜一起来煎，价格便宜味道还足

说到解馋的小吃，不知道大家能想起来什么呢？要小编来说最解馋的小吃就是卤肉和烧烤了，解馋小吃的目的就是又能吃得有味道，又能花钱又少一些。卤肉还算是比较贵的，但是也有的卤肉店里一碗杂碎也才二十几块钱，总比买一斤肉自己回家料理要省钱得多吧？

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还有就是烧烤了，烧烤一个人去吃花二三十块钱就足够了，买点肉串买点啤酒，吃起来有味道不说，啤酒一喝肚子里也觉得有东西了。不过你知道在韩国最解馋的小吃是什么吗？最近有人就表示，在韩国最解馋的一种小吃就是铁板牛肠了，不仅仅吃起来香，还特别有嚼头。

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这个牛肠可不是那种提前卤出来得牛肠，而是生牛肠，买回来都是老板自己处理的，长度也很可观，一根牛肠差不多有成年人小臂那么长。制作的时候，老板就在铁板上煎这根牛肠，而且为了去除牛肠上的腥味儿，老板还和蔬菜一起来煎，可以说相当用心了。

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【小武爱生活TB|韩国最解馋的一种小吃，牛肠和蔬菜一起来煎，价格便宜味道还足】

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不过最牛要的就是着根牛肠，老板的手艺确实很棒，整个牛肠被煎得外焦里嫩的，不仅如此老板还会通过切牛肠来看牛肠已经有几分熟了。虽然牛肠这种小吃个头不大，但是煎的时候是比较费功夫的，这根牛肠老板基本上煎的都快成脆皮肠了，才差不多熟了。
虽然煎的时间比较长一点，但是吃起来才知道这点等待的时间完全值得，老板把煎好的蔬菜铺到饭盒底下，然后把牛肠放上去。餐盒里还有泡椒和酱油，用牛肠夹着泡椒一起吃是一种感觉，蘸着酱油来吃又是一种口味，这样的小吃看着都觉得馋，说是最解馋的小吃也不过分吧？