一只羊嘎嘎嘎|南瓜的花，你吃过吗？

南瓜香糯可口，可是南瓜的花你吃过吗？
近几日，我在菜地里发现了好多金灿灿的花，还挺漂亮的，
于是便好奇地询问了一下奶奶，这是什么花？我便得知这是南瓜花，而且还知道了南瓜一身都是宝呀，
南瓜花可以吃，南瓜藤可以吃，南瓜叶洗干净也可以吃。
【一只羊嘎嘎嘎|南瓜的花，你吃过吗？】

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南瓜花
南瓜花亦蔬亦药。它有清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。
而且它的花粉能消除疲劳，对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。

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怎么吃？
将南瓜花的花柄去皮，花蕊去掉以后，就能用来做菜。南瓜花经常和鸡蛋一起烹煮，食用方式非常多样，可以清炒、炒肉或是煮汤，都别有风味，口感很好。

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这样营养又健康的花，你们吃过吗？