蒸鱼|蒸鱼最好用用它一起，提味提鲜，酱油都省了，没腥味孩子爱吃！ |榨菜|酱油|

蒸鱼最好用用它一起，提味提鲜，酱油都省了，没腥味孩子爱吃！

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说起榨菜，很多人就想到泡面伴侣，或者一碗清粥。它起源于涪陵，是中国的传统美食，历史很悠久，追根溯源最早在清代就已经产生！
当时人们食材匮乏，芥菜成为了看家菜，吃不完就仿写盐腌制，防止腐败，慢慢的就进化成了榨菜！所以它不仅仅是一种咸菜，还是能独当一面的下饭菜哦！

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【蒸鱼|蒸鱼最好用用它一起，提味提鲜，酱油都省了，没腥味孩子爱吃！】
我们家乡就有一道榨菜蒸鱼，是逢年过节的必备，这样蒸鱼蔬菜的清香掩盖了鱼腥味，就连酱油都省了，非常咸香开胃！

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榨菜蒸鱼
材料
榨菜1包，鱼腹3块（洗净），生姜3片，
做法
1、将鱼放盘中，倒入生抽和榨菜，加点姜丝去腥。
2、在不锈钢锅底放入少量的水，放上底座再放装有鱼的盘，上盖，中火15分钟后关火。

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