烹饪|4种食材熬制的家常版“葱油”，拌面、蒸花卷、调料汁特别香 |

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今天给大家带来的是家常版葱油的制作方法。简单易学，食材易得。
下面准备食材：大葱、小葱、洋葱、香菜根、食用油（建议使用菜籽油，我用的色拉油）
操作步骤：
1、大葱、小葱洗净切段（切之前最好拍一下，让葱里的汁水容易挥发），洋葱洗净切丝；香菜根洗净备用。

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2、起锅烧油，建议中小火，将大葱葱白放入油中炸制。

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3、待大葱脱水后，放入小葱。

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4、之后放入洋葱。因为洋葱带有甜味，如果炸制时间长了，就会发苦，所以要后放。

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5、最后放入香菜根。增香！

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6、待香味浓郁，过滤出锅！

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【烹饪|4种食材熬制的家常版“葱油”，拌面、蒸花卷、调料汁特别香】味道鉴定：味道不错。做花卷、拌面、调味料都是不错的选择。