饮食减肥,防暑|炎热夏日的福音！解暑又减肥的饮品，“绿豆冰沙”的教程来啦饮食减肥|防暑

绿豆，毫无疑问在夏季是最受人们喜爱的食物。清凉解暑的绿豆冰沙更是适合夏季饮用。夏天，一碗清凉的绿豆冰沙是我们最希望“的到”的。

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因为绿豆不仅能使我们清热解暑，而且它自身营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、叶酸等营养成分，它对降血脂也是有一定帮助的，想减肥的朋友常吃点绿豆沙是不容易长胖的哦，相反还有利于减肥呢！

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【饮食减肥,防暑|炎热夏日的福音！解暑又减肥的饮品，“绿豆冰沙”的教程来啦】那么今天，小编就和大家分享一下绿豆冰沙的做法，操作简单快捷易上手。让我们开始一次超级简单的美食体验吧！但是说到这里我们就要利用厨房里常见的一款小家电“破壁机” ，用它来帮助我们制作绿豆冰沙。

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配料：绿豆100克，冰糖100克。
制作过程：
1、绿豆用清水反复冲洗，放入水中浸泡一晚。第二天，就会发现绿豆已经明显肿胀，豆皮已经龟裂，摸起来比较软了。小编讲的是绿豆冰沙带皮做的。如果你想喝去皮的，就得再多做一个步骤。（用手搓绿豆，把豆皮撕开搓掉，然后再一遍又一遍地清洗。绿豆皮会浮在水面上，把浮起的豆皮倒出来。）但是，小编在尝了这个去皮的绿豆冰沙后，个人觉得还是用有皮的做的更符合小编的口味，更沙糯些。
2、将加工好的绿豆放入破壁机内，加水，定时打碎，成模糊状即可。
3、然后加适量的糖（喜欢甜的可以多加糖），小编是个特别爱吃甜食的人，所以对我来说，绿豆冰沙一定要偏甜些。
4、用塑料薄膜盖住杯口，在冰箱里冷藏一小时。冰凉爽口的绿豆冰沙就做好了。也可以往冰沙里加些碎冰放进去。吃起来会更凉快爽口。

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PS:(1.如果家里没有破壁机，也可以用豆浆机来做哦。不过，豆浆机做的模糊是不如破壁机做的那么细腻的，里面会有一点残留物哦！
2.绿豆冰沙我个人建议夏天经常做，因为营养丰富，清热解暑又减肥，非常适宜夏天吃，更适合女生减肥。
3.绿豆冰沙虽然清凉爽口，也很开胃，但任何好的东西也要适量食用。不建议过量食用哟。
4.如果家里没有破壁机的话就按照最老的方式用高压锅或者家用电锅煮，煮熟后用锅铲捣碎，加入冰糖继续煮，小火烹饪，口感更佳。煮糯沙后关火放凉置冰箱冷藏。）
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