烹饪|除了“狗不理”,这4种包子也很美味,每个都能代表地方特色

除了“狗不理” , 这4种包子也很美味 , 每个都能代表地方特色
我们都知道中国是地大物博的 , 除了各地独特的自然景观以外 , 各地的美食也是很有特色的 , 几乎每个地方都有属于当地的美食 , 都说"民以食为天" , 经过长时间的生活 , 几乎每个城市都有了专属的特色美食和饮食习惯 , 我们去外地旅行的时候也都会去当地的小吃街逛一逛 , 就连外国的朋友到中国之后也是会被我们的美食所吸引的 。

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今天要和大家分享的是我们特色的一种面食"包子" , 包子算是我们国家很有名的一种主食了 , 几乎每家每户都是会做包子的 。其中最有名的应该就是天津的"狗不理"包子了吧 , 天津的狗不理包子可以说是名气很大的一种地方美食了 , 不仅馅料丰富外形也是很美观的 , 据说正宗的狗不理包子是一定要有18个褶皱的 , 也是很受欢迎的一种地方美食了 。

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但是今天要和大家说的是除了"狗不理"以外 , 我们国家很有特色的4种包子 , 这4种包子也是很美味的 , 而且每个都能代表当地的特色 , 让我们一起看看是哪4种包子吧 。

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1. 广州叉烧包
广州的早点是很有名的 , 很多朋友去广州之后感触最深的都是当地的早点很精致也很美味 。叉烧包就是广州很有名的一种早点了 , 和其他的包子不太一样的是叉烧包的是开口的 , 我们平时吃的包子都是将口包好的 , 但是叉烧包的顶部却是有一个开口的 , 味道也是很好的 , 在广式早点里叉烧包也是有着一席之地的 。

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2. 开封灌汤包
说到灌汤包就不得不提开封的灌汤包了 , 这也算是我们传统的一种美食了 , 别看灌汤包的皮只有薄薄的一层 , 好像还能看见里面的馅料 , 但是虽然皮薄可是不会破的 , 而且里面除了馅料以外还有丰富的汤汁 , 我们在吃的时候也要先把汤汁喝掉 , 不然是会溅出来的 。

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3. 新疆烤包子
我们印象中的包子基本都是用蒸的方法做熟的吗 , 但是在新疆还有一种包子是用炉子烤熟的 , 就像新疆的烤馕一样 , 烤出来的包子味道也是很好的 , 尤其是当地最有名的羊肉馅的烤包子 , 烤出来的味道闻到就让人忍不住想要流口水 , 这种特色的烤包子不仅在当地出名 , 在全国各地也都是很有名的 。

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4. 上海小笼包
说到小笼包最有名的就是上海的小笼包了 , 都说上海的小笼包是最经典最好吃的 。小笼包有特点的地方就是外形比较精致一些了 , 小笼包看上去就像是透明的一样 , 也是要比其他的包子小很多的 , 里面同样的也有很多的汤汁 , 一口一个特别的过瘾 。
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除了狗不理包子以外 , 这4种包子也是在我们国家很有名的地方美食 , 都能代表当地的一种饮食特色 , 这几种包子大家都有没有吃过呢?有机会的时候一定要去当地品尝一下正宗的美食 。
【文案编辑】目海食亮晶晶