按关键词阅读: 工作总结 酒店客房 2021 年终
自本人规范服务用语执行以来 , 我在对客交流上有了显著提高 。
以致在工作的任何时期 , 好东西贵在坚持 , 贵在温故而知新 , 我将对此加大学习应用的力度 。
开源节流 , 降本增效 , 从点滴做起 。
客房部是酒店的主要创收部门 , 它的本本本费也很高 , 本着节约就是创利润的思想 , 我和同事们本着从自我做起 , 从点滴做起 , 杜绝一切浪费现象 , 主要表现在:回收客用一次性低值易耗品 , 如牙膏可做为清洁剂使用 。
每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭 , 夜班六点后再 。
7、开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来 , 能为酒店节约一笔不少的电费 。
为了做好客房的卫生和服务工作 , 领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定 。
从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题 , 针对存在的问题 , 管区领班级以上人员专门召开会议 , 对存在的问题加以分析 , 对员工进行重新培训 , 纠正员工的不良操作习惯 。
我们也利用淡季不断实践 , 认真打扫和检查好每一间房 , 通过考核 , 取得了一定的成效 , 房间卫生质量提高了 , 查房超时现象少了 。
领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式 , 促进了员工酒店意识得到较大提高 , 服务理念进一步深化 , 有声微笑已成为员工的自觉行动 。
对什么是个性化服务 , 从感 。
8、性到理性已有了形象的认识 , 整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围 。
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高 。
三、工作存在问题容易将个人情绪带到工作中 , 高兴时热情周到 , 不高兴时有所怠慢 , 以后在工作中尽可能克服这种情况 , 在思想中真正树起:顾客就是的意识 。
房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高 。
各个岗位的服务规范需要进一步加强 。
设施设备维保计划未落实到位 。
交接班时由于考虑不周 , 认为小问题不须特意交接清楚 , 致使这样那样的问题发生 , 塾不知小事易酿成大错 , 今后一定严加防范 , 以免出错 。
四、明年工作计划认真做好每一天的每一项工作 。
细化服务措施 , 提高宾客满 。
9、意度 。
加强教育培训 , 强化员工队伍素质 。
规范管理 , 促进酒店健康有序发展 。
加强市场营销 , 不断调整客源结构 。
认真做好上门散客的销售工作 。
做好旺季的合理预定 , 限度地提高销售额 。
规范留言服务 , 使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次 。
多学习其他东西 , 充实自己 。
20xx酒店客房部年终工作总结篇三紧张而忙碌的一年马上就要结束了 , 回顾部门这一年的工作 , 有许多的收获和体会 。
为了明年部门的工作更上一层楼 , 总结一下今年工作中的得失很有必要 。
今年 , 客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针 , 按照酒店的总体目标和要求 , 以队伍为主 , 严格管理 , 狠抓服务质量 , 特别是在经营指标这一方面 , 经过大家的努力客房的收入都有 。
【2021|2021年酒店客房部年终工作总结x】10、了较大的提高 , 超额完成了领导下达的经营指标 , 下面对部门的工作进行一下总结:一、部门采取措施客房逐步更换三和一 , 取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品 , 大大地节约了开支 , 降低了成本 。
客房内停止提供冷水、冰块的服务 , 只有在客人提出需要时在给客人补充 , 节约了水能源 。
一些客用品取消了原来的外包装 , 采用了再生纸包装 , 这样既达到了环保的要求 , 又在价格上有所下降 , 可谓是一举两得 。
废物利用 , 将报废的床单该成内枕袋 。
对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗 。
重新进行彻底的清洗 。
二、部门工作存在的不足部门每月定期举办业务知识的专项培训 。
房间和公共区域的清洁卫生有待进 。
11、一步的提高 。
各个岗位的服务规范需要进一步加强 。
管理人员的综合素质有待提高 。
三、部门工作设想重新规范部门各个岗位的服务规范 , 强化员工的服务意识 。
每位员工建立部门内部个人档案 , 将每个人的表现纪录在案 , 以年终考评是有据可查 , 避免人为因素 。
来源:(未知)
【学习资料】网址:/a/2020/1221/002599317.html
标题:2021|2021年酒店客房部年终工作总结x( 二 )