大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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蒜蓉西葫芦丝
材料:西葫芦一个(要新鲜)、蒜三瓣、盐适量、生抽适量、干辣椒三颗;
做法
1.将西葫芦切成丝(一定要新鲜的,这样炒出来才有甜甜的味道);切好蒜蓉和干辣椒;
2.大火,先干锅加热,等烧得冒烟后再加油(我家是铁锅,这样可以防止粘锅);
3.先放入蒜蓉和干辣椒,爆香后再倒入西葫芦丝,快炒;
4.等西葫芦丝出水了,再炒一会儿就差不多好了。
5.炒好啦!(希望大家都可以吃到简单又好吃的菜)
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豆豉炒油条
材料:青红辣椒各一根(最好选择辣一些的,这样才够味),豆豉少许,油条两根,酱油少许,葱姜蒜
做法:1、将辣椒切成块,如果实在怕辣的话就把里面的丝和种子去掉。
2、将油条切成段,油条要放凉并稍微有点发硬才好吃
3、锅中放热油,加入葱姜蒜爆香,然后加入辣椒炒香
4、放入油条,加入豆豉,继续翻炒,可以稍加一点酱油和水,使油条稍稍变软,不能多哈。油条变软即可出锅。
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烧椒牛肉
材料:杭椒110克,红椒10克,用白卤水卤熟的带筋牛肉20克、味精3克,生抽10克,醋8克,菜子油5克,花椒油2克,小葱30克,拍蒜10克,清油50
做法:
1、把杭椒和红椒放在锅里干煎(有条件的厨房可以放在炭火上炙烤,味道更香),煎至完全熟透为止,取出放凉,用手撕成段.将卤好的带筋牛肉切成薄片(不要切的太厚);
2、拍蒜放入清油中浸泡,使其入味;
3、小葱切成1厘米长的节;
【人到中年想长寿,推荐常吃三种美食,美白润肤,延缓皮肤老化】4、将杭椒、红椒、带筋牛肉片、调料、小葱段、大蒜拌制均匀,上桌即可。
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