糖友幸福家族提醒您:1.坚果应以原味为主2.尽量不要食用松子等油脂特别多的坚果。
推荐食用量:30克。
九、肉类
推荐肉类:鱼肉、猪瘦肉,牛肉,鸡肉(去皮)
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对糖友的好处:研究表明,糖友随着糖龄的增加,会导致体内蛋白的消耗,导致免疫低下,适当地补充动物蛋白不仅可以补充蛋白质,同时还可以增强体质,改善的肾功能。
食用方法:建议以蒸,煮,炖为主。
糖友幸福家族提醒您:禁食腌制的肉或者肉罐头,因为高盐高油的情况下会加重糖友病情。
推荐食用量:50克。
十、豆类
推荐豆类:大豆、绿豆、红豆、黑豆等
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对糖友的好处:豆类中含有优质的植物蛋白,人体易于吸收,升糖指数也低,既可以提供碳水化合物,又能提供蛋白质,还有丰富的膳食纤维,同时延缓碳水化合物在肠道的吸收,有利于控制餐后血糖。
食用方法:可以自己打豆浆喝或者可以加在米饭中做成杂粮饭。
糖友幸福家族提醒您:胃肠不适的糖友尽量少食用,以免加重胃肠负担。
推荐食用量:50克。
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