商品零售网点和从 。

37、业人员数指标可以反映出一个城市零售业的规模 。
从上表可以分析出 ， 广州市零售贸易业的网点数波动幅度相对比较大 ， 在1995年达到了最高点 ， 之后逐步下降 ， 直到2000年才停止下滑的趋势 ， 开始进入稳定阶段；餐饮业的网点数在19931998年间一直处于相当平稳的状态 ， 波动幅度非常小 ， 而1999年和2000年则表现出较快的增长步伐 。
从业人员的发展轨迹和网点数是一致的 ， 1996年以来广州市零售贸易业的人员数呈现出持续下降的趋势 ， 直到2000年才略有回升 。
广州市零售业网点和人员数的发展轨迹说明 ， 零售业的规模已经从快速发展阶段逐步进入成熟期 ， 目前已初步形成了一个比较稳定的规模 。
2 22 广州零售业发展趋势从广州市 。

38、零售业的发展轨迹及现状特点中可以预测出其未来发展的几大基本态势：一是广州零售业将持续稳定发展 ， 虽然速度有所减慢 ， 但发展趋势仍是不断上升的 ， 二是零售业的规模化发展倾向将更加明显 ， 并逐步形成大商业、大市场的零售格局 ， 三是零售业的产业地位将进一步提高 ， 成为广州市的支柱型产业 ， 四是随着广州流通业改革的深化、流通业现代化水平的提高 ， 广州商贸中心城市的作用将日益显要 。
具体来说 ， 广州零售业的发展趋势体现在以下方面：（1）连锁经营的发展与普及将有助于提高广州零售业的规模化、组织化程度 。
广州市商品零售的总体规模虽然在全国名列前茅 ， 但零售企业的组织化程度相对却比较低 ， 没有一家在全国有较大影响力的零售企业 ， 在近年来 。

39、全国十大零售企业的排行榜中广州没有一家入选 ， 可以说广州零售企业散、小、弱的问题比较突出 。
特别是在连锁经营这一新兴的现代流通方式出现后 ， 全国各大城市的连锁经营都迅速发展 ， 相对而言广州本地的连锁经营企业发展比较落后 ， 在全国连锁企业百强排名中 ， 广州企业的名次及数量远不如北京和上海 ， 甚至在广东省内也不能占据龙头的地位（广东省最大的连锁企业是深圳的华润万佳） 。
而连锁经营是实现零售业规模化、组织化发展的有力武器 ， 连锁经营方式的普及有利于解决广州零售业中存在的问题 ， 虽然近年来广州连锁经营的发展迅速 ， 但其销售额占社会消费品零售总额的比重还相当低（不到10） ， 因此广州连锁经营的发展潜力还有待挖掘 。
目前连锁经营的 。

【经营企划|【经营企划】宏城连锁超级市场有限公司连锁经营信息化和冷链系统技术改造可行性研究报告】40、发展问题已经得到广州市政府的高度重视 ， 下决心加大对连锁经营的发展力度 ， 这必将有助于广州连锁经营上规模、上档次 ， 并进一步提高广州零售业的整体水平 ， 使其规模化、组织化的发展态势更加明显 。
（2）现代物流业的发展将推动广州大流通、大市场格局的形成 ， 提高零售业的产业地位 ， 强化广州商贸中心城市的作用 。
现代物流业依托于先进的信息技术和管理方法 ， 通过规模化、集成化的运作模式 ， 实现了物流作业的低成本和高效率 ， 从而对流通业的现代化发展起到积极的促进作用 。
广州具有发展国际物流和区域物流的良好经济基础和地理优势 ， 因此大力发展现代物流业是广州市零售业发展规划的重要组成部分 ， 为此 ， 广州市一方面改造传统的仓储、货运业 ， 培育 。

41、第三方物流企业 ， 另一方面着手兴建新的物流基地 ， 以多渠道、多形式推进广州物流业的现代化进展 ， 这必将有利于广州大流通格局的实现 ， 增强广州流通业的辐射范围 ， 巩固其商贸中心地位 ， 使流通业成为广州市的支柱产业 。
因此现代物流业的发展对广州零售业未来发展趋势的影响将是巨大而深远的 。
（3）信息技术的广泛应用使零售业的现代化发展态势愈加显著 。
信息技术在零售业中的应用改变了过去零售业技术含量低、交易手段落后的状况 ， 使零售业的经营方式更加现代化 ， 管理水平不断地提升 ， 从而转变为对高科技应用最为普及的产业之一 ， 这将引领传统零售业步入现代化发展的轨道当中 ， 使其呈现出新的生命力 。
广州零售业的现代化基础较好 ， 随着信息技术应用 。

42、的全面普及 ， 广州零售产业的现代化发展水平将大幅度提高 。
23 市场分析231 需求分析2311 广州居民支出结构分析从居民消费结构来看 ， 虽然广州市的可支配收入在全国大城市中位于前列 ， 但食品支出在居民支出中仍占很大的比重 ， 广州人均肉禽蛋水产品和蔬菜等食品方面的支出都高于全国其他主要城市 。

来源：(未知)

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标题：经营企划|【经营企划】宏城连锁超级市场有限公司连锁经营信息化和冷链系统技术改造可行性研究报告( 七 )