蔬菜小杂炒适用宝宝：1.5岁起材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药 。

17、各20克 ， 植物油、盐、鸡精、香油各少许 ， 水淀粉、高汤各适量做法：1.将所有蔬菜材料切成片 ， 备用 。
2.油锅烧热 ， 放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻 ， 再放入适量高汤 。
烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐 ， 烧至原料酥烂 ， 加一点点鸡精 ， 然后用水淀粉勾芡 ， 再淋上少许香油即可 。
轻松做：这道菜里的蔬菜 ， 妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等 ， 但注意一定要用新鲜的 。
温馨小提示：这道菜里蔬菜众多 ， 纤维素和营养素丰富 ， 应该常给宝宝吃 。
爆炒三鲜适用宝宝：1.5岁起材料：墨鱼、虾仁各50克 ， 胡萝卜30克 ， 植物油适量 ， 米酒少许 ， 蚝油1小匙 ， 盐少许 ， 葱末和姜末1小匙做法：1. 。

18、墨鱼洗净 ， 切花；虾仁洗净 ， 沥干水分；胡萝卜去皮 ， 放入滚水中煮熟 ， 捞出晾凉后切片 。
2.上油锅烧热后 ， 下入葱末、姜末爆香 ， 然后下入墨鱼、虾仁和胡萝卜 ， 大火炒匀后 ， 倒入耗油和米酒 ， 再略炒3分钟 ， 加盐 ， 即可 。
温馨小提示：墨鱼含大量的蛋白质、维生素A等等 ， 还含有钙、磷、铁、维生素B2等宝宝成长所需的物质 ， 能滋养肝肾、强身健体；虾仁可以健脑；胡萝卜可以促进视觉系统的发展 ， 所以常吃这道菜 ， 对宝宝发育很有好处 。
猪肝丸子适用宝宝：1.5岁起材料：猪肝80克 ， 鸡蛋1个 ， 菠菜1棵 ， 番茄半个 ， 植物油适量 ， 淀粉、料酒、盐、姜末各少许做法：1.猪脚洗净后 ， 切碎；菠菜洗净后 ， 用热水焯过 ， 挤干水分 ， 切成末；番茄洗净 ， 切碎 。
2 。

19、.将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀 ， 然后加盐、姜末、料酒和淀粉 ， 做成猪肝丸子 。
3.上油锅烧热后 ， 下入番茄碎炒出汁后 ， 加入猪肝丸子 ， 再添少量的水焖煮至熟 ， 即可 。
轻松做：新鲜猪肝中往往含有毒性物质 ， 吃时需仔细冲洗 ， 否则吃多了有害身体 。
温馨小提示：猪肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等等 ， 还含有适量的钙、磷、铁、维生素A等 ， 具有补肝、养血、明目等作用 。
把猪肝做成丸子 ， 口感更好 ， 吃法新鲜 ， 宝宝也会很喜欢 。
白灼肉块适用宝宝：1.5岁起材料：五花肉80克 ， 大白菜30克 。
葱末和姜末各1小匙 ， 米酒少许 ， 香油1大匙 ， 盐少许 ， 芝麻酱1小匙 ， 醋2小匙 ， 高汤2小匙 ， 老抽1小匙 做法：1.将锅内加水 ， 煮开后 ， 放入葱、姜 。

20、末、米酒和五花肉大火煮2分钟 。
2.五花肉捞出后 ， 晾凉切小块 ， 放入盘子里 。
3.大白菜切细丝 ， 用滚开的热水焯熟后 ， 也放在五花肉块的盘子里 。
4.用香油、盐、芝麻酱、醋和高汤、老抽调成酱汁 ， 浇到肉块和白菜丝上 ， 拌匀后 ， 即可 。
温馨小提示：五花肉营养丰富 ， 吸收率高 ， 滋味鲜美 ， 能给宝宝补充皮肤养分 ， 滋润全身肌肤 。
优酪乳时蔬沙拉适用宝宝：1.5岁起材料：紫甘蓝少许 ， 小蕃茄10个 ， 嫩黄瓜、胡萝卜1根 ， 原味优酷乳100克做法：蔬果洗净 ， 黄瓜和胡萝卜切成片 ， 紫甘蓝切丝 ， 小番茄切丁 。
拌匀后倒入优酪乳即可 。
轻松做：蔬菜可以根据季节和宝宝的喜好换成别的 ， 但都要注意切成小丁 ， 因为宝宝的喉咙眼比较小 ， 又不爱咀嚼 ， 如果块大 ， 就 。

21、很容易引起呕吐 。
温馨小提示：蔬菜沙拉热量低、营养高 ， 含有较高的蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素A、维生素C等 ， 有抗氧化、防癌的作用 。
而且用优酪乳代替沙拉酱后 ， 更多了些有益菌 ， 能促进宝宝肠胃蠕动 。
肉羹饭适用宝宝：1.5岁起材料：白饭1碗 ， 肉末、青萝卜、胡萝卜各50克 ， 鸡蛋1个 ， 盐、白糖少许 ， 香油、水淀粉、香菜末各少许做法：1.胡萝卜、青萝卜去皮切丝；肉末加盐拌均匀；鸡蛋打到碗里搅拌均匀 。
2.锅内加水放入胡萝卜、青萝卜丝煮开后 ， 放入肉末和少许盐、白糖、香油等 ， 然后加淀粉勾芡 ， 倒入蛋液 ， 撒上香菜 ， 做成肉羹 。
3.再将肉羹浇在白饭上 ， 即可 。
温馨小提示：这个饭质地软糯 ， 咸鲜适口而且原料丰富 ， 有饭有菜 ， 搭 。

22、配均衡 。
可以给宝宝作为中午和晚上的正餐 。
粤式烩饭适用宝宝：1.5岁起材料：腊肠20克 ， 虾仁、香菇、火腿各10克 ， 菠菜半棵 ， 白饭1小碗 ， 耗油1小匙 ， 白糖、香油、水淀粉各少许做法：1.腊肠、虾仁、火腿洗净切丁；香菇洗净 ， 切片；菠菜用热水焯过 ， 切碎 。

来源：(未知)

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标题：一岁半|一岁半宝宝食谱大全( 四 )