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2021|2021年终酒店工作总结( 二 )


按关键词阅读: 2021 工作总结 酒店 年终


8、我们在抓好业务培训的同时 , 注重强化员工职业意识 , 提高职业道德和职业素质 。
使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求 , 也是我们应尽的义务;
明白“一切以宾客为中心”的服务理念;
明白我们要以热情和诚信感动每一个入住客人 , 才能赢得客人充分的理解和尊重 。
截止__日统计:大厦客房销售__间 , 占__% , 其中:散客__间 , 占__%;
团队__间 , 占__%;
平均房价__元 , 共 。

7、接待境内外宾客__人次 , 其中内宾达__人次 , 外宾达__人次 , 二、加强市场营销 , 不断调整客源结构为从长远出发 , 公司认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;
做好均衡房价、调整客源结构的文章 , 致力对新客户的开发 , 保持客源群体的稳定和扩大 。
并做好以下几方面工作:1、做好旺季的合理预定 , 最大限度地提高销售额 。
上半年 , 我们在春节、五一长假到来之前 , 及时掌握了各酒店旺季房价调整范围 , 并与大厦历年长假期间的入住率对比 , 制定了今年大厦的旺季房价 。
在各部门通力配合下 , 积极与客户联系 , 采取每天预报的方法进行控房 , 这样既满足订房中心 , 又能使协议客人和上门散客按合理有效的比例及时入住 。
避免旺季客源猛增而自 。

8、乱阵脚 , 影响服务质量 。
使大厦在长假和旺季期间 , 始终保持了较高的入住率 , 各大客户对大厦的订房工作也表示满意 。
2、整理协议单位客史档案 , 做好调价后协议续签工作 。
今年大厦进行了自开张以来第三次调整协议单位房价 , 这种调整虽然对旺季销售业绩不会带来明显冲击 , 但在淡季中 , 对入住率占到总比例__以上的协议单位而言 , 却有较大影响 。
如不调整协议单位房价 , 又会增加大厦的经营负担 。
为此 , 我们通过客史档案 , 首先对__年度在大厦消费的协议单位进行了排序、分类 。
经征询确认 , 将协议签订后 , 从末入住的四百余家单位 , 从微机信息库中删除 , 使微机信息库资料更加精确有效 。
然后对消费达__间晚数以上的协议单位进行联系沟通 , 主动提供同类 。

【2021|2021年终酒店工作总结】9、酒店价格和服务对比情况信息 。
开始虽有客人抱怨 , 但经我们的努力 , 最终赢得了大客户们的理解 , 顺利地续签了协议 。
为大厦营造一批长久的精品客户群 。
该价格政策试运行一段时间后 , 酒店的出租率非但没有下降 , 平均房价反而比原平均房价有了明显的提升 。
尤其是__等老协议单位 , 与去年同期相比 , 上升幅度达__以上 。
同时 , 还间接改变了部分住店客人的结构 , 扩大酒店稳定客户 , 为下一步提升酒店档次打下了牢固的基础 。
3、调整思路 , 加大营销力度 。
上半年 , 我们在对客户进行调查分析的基础上 , 发现大厦一直将重点客户群锁定__ , 而未真正将大厦的营销工作扩大到__的地区进行 。
为加大营销工作力度 , 我们对营销客源进行思路上的调整 , 并把触角伸向 。

10、了__地区 , 还专门对__进行了踩点 。
通过多次对以上三个地区开展推销自我 , 已签订了3__家新协议单位 , 使大厦始终保持了较高的入住率 。
同时扩大了大厦在异地的影响力 , 也积累了异地销售工作的经验 。
4、做好会议销售跟踪服务 。
上半年大厦共接待了会议团体用房__团次 , 跟踪会议场次__余次 , 其中接待了自开业以来规模最大的两场会议__订货会务和__服装订货会议 。
为使接待工作统筹协调 , 确保抓好“周全、安全”两个核心服务环节 , 大厦保安加强了巡视和监控 , 训练有素的前台、客房及会务接待人员 , 提供了细致入微的服务 , 使各次会议获得圆满成功 , 赢得了客户的声声赞扬 , 使大厦在今后做好类似大型会议的接待工作扎下了基础 。
5、落实协议 。

11、单位的回访制度 。
大厦根据每月销售报表的排行 , 设计了客户回访表 , 有针对性地选择协议单位进行回访 。
通过回访拉近了与客户之间的情感距离 , 有效地推动了销售业绩的提升 。
据统计 , 上半年入住超过__间晚数的协议单位已达到__余家 , 更有一些老的协议单位甚至已超过了去年的全年累计入住间晚数 。
如__等单位 。
6、认真做好上门散客的销售工作 。
春节期间 , 因天气异常因素 , 使春天前三天没有预期好,有较大幅度下降 。


来源:(未知)

【学习资料】网址:/a/2021/0324/0021770170.html

标题:2021|2021年终酒店工作总结( 二 )


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