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2021|2021年终酒店工作总结( 三 )


按关键词阅读: 2021 工作总结 酒店 年终


为此 , 我们及时___召开了“如何推销上门散客”的专题会 , 认真总结经验教训 , 积极指导总台员工在推销客房时如何引导客人 。
由于提高观念意识 , 重视了推销艺术 , 使后期上门散客的入住率有了明显增长 。
仅上半年二大节日(春节、五一 。

12、节营业收入达到__元 , 较去年同比上升__% , 平均房价__元 , 同比上升__% 。
由此可见 , 除客观因素外 , 员工的主观能动性也是其中重要因素 。
实践证明 , 随着市场竞争的加剧 , 客人选择酒店余地增多 , 要提高酒店“营销竞争力” , 首先应革新观念 , 及时调整经营策略和政策 , 优化和设计自身产品 , 使策略求新多变 , 经营政策按不同季节 , 不断灵活推陈出新 , 才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平 。
三、细化服务措施 , 提高宾客满意度服务质量的好坏 , 直接关系到大厦的声誉和经济效益 。
为此 , 我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展 , 不断强化服务意识 , 进一步提高宾客的满意度 。
1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平 , 增强员工之间的 。

13、业务交流 , 形成比、学、赶、帮的良好氛围 。
上半年 , 我们开展了以“练内功 , 创品牌”为主题的青工技术“中式包床”比武 。
各参赛选手纷纷利用业余时间练兵 , 相互之间切磋和交流 。
通过比武 , 使各部门上下形成共识 , 即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高大厦___效益的根本保证 。
只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来 , 才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地 。
2、为了更好地引导服务人员 , 正确树立酒店意识、服务理念 , 以客人的满意作为衡量我们的工作标准 。
我们从树立窗口形象入手 , 提高商务接待水平 。
例如:总台员工以“工作在我手中 , 服务在我心中”为宗旨;
以特有的甜美 。

14、微笑 , 问候、接待每一位客人;
以“首问责任制” , 解决客人提出的所有问题;
以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务 , 赢得“回头客” 。
呈现出争先创优 , 爱岗敬业的行业新风 , 充分发挥了“___市巾帼文明示范岗”的带头作用 。
大门岗保安在日常服务中“贵在坚持” , 他们在岗位上从点点滴滴做起 , 开展有声服务、微笑服务 。
一年四季不管是在寒冷冬天还是烈日夏天 , 忍受着雨淋日晒 , 始终服务在最前沿 。
每天疏散阻塞车辆、义务指挥交通、指路、推车(为下班同志推助动车、自行车等、叫出租车、停车、盖遮阳板、提行李箱、提供加油站、下雨给客人撑伞、搀扶腿脚不方便的客人和老人 , 使客人感动 , 让客人温馨 。
上半年 , 该大门岗推荐参加“___市 。

15、青年文明示范岗”的评选活动 。
尤其在__月份 , 我市创建全国文明城市工作进入关键时刻 , 就像百米赛跑到了冲刺阶段 , 为进一步配合市政府的争创活动 , 大厦积极按照市文明委和__公司的要求 , 在全体员工中开展“你我携手 , 为共创活动加分”活动 , 并利用班组会和橱窗宣传栏、宣传画等形式在大厦各部门广泛宣传 , 做到了人人皆知 。
瞬间 , “从自我做起 , 从身边小事做起” , 成为广大员工的一致行动;
完善我们的服务 , 尽好自已神圣的职责 , 成为员工的统一目标;
大家都为我们的服务对象“高兴而来 , 满意而归” , 人人都为创建添光出力而努力工作 。
3、为推动个性化服务工作的开展 , 各部门利用早会时间 , 相互交流“我为客人做了什么 , 有何收获和体会”等业务 。

16、技巧 , 使员工之间取长补短 , 共同提高 , 不断的拓展个性化服务的新路子 。
同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖 , 从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬进行剖析和点评 。
通过经典案例分析 , 从客人的角度审视我们的服务 , 从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方 , 以便找出服务质量中存在的问题的根源 。
使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误 , 形成资源共享 。
4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时 , 进一步体现服务的细微、细节之处 。
要求员工在客人开口之前 , 善于通过观察把握最佳服务时机 , 了解客人喜好 , 为客人提供超前卓越的个性化服务 。


来源:(未知)

【学习资料】网址:/a/2021/0324/0021770170.html

标题:2021|2021年终酒店工作总结( 三 )


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