1、第二节第二节 组成物质的化学元素组成物质的化学元素 人民生活水平提高了 ， 饮食人民生活水平提高了 ， 饮食 讲营养 ， 对于吃用的东西 ， 人讲营养 ， 对于吃用的东西 ， 人 们总爱问一句：它的成分是什们总爱问一句：它的成分是什 么？目前 ， 为健康劝人们补铁、么？目前 ， 为健康劝人们补铁、 补钙的广告随处可见 ， 这里所补钙的广告随处可见 ， 这里所 说的说的“铁铁”、“钙钙”指的是什指的是什 么？么？ 从古到今 ， 人们一直在探索 ， 从古到今 ， 人们一直在探索 ，世上万物最基本的组成成分究世上万物最基本的组成成分究 竟有哪一些？竟有哪一些？ 经过长期努力 ， 人们终于知道了经过长期努力 ， 人们终于知道了 自然界千千万万种自然界千千万万种 。

2、物质物质总共总共是由是由100 多种多种元素组成元素组成的（其中含有人工合成的（其中含有人工合成 的元素的元素20余种） 。
余种） 。
如：如：吸入的空气中含有氧气 ， 吸入的空气中含有氧气 ，氧气是由氧元素组成的氧气是由氧元素组成的；水水中中含含 有有氢元素、氧元素氢元素、氧元素；吃的蔬菜中；吃的蔬菜中 含有铁元素 ， 铁锈中也含有铁元含有铁元素 ， 铁锈中也含有铁元 素；海水中含有大量的钠元素、素；海水中含有大量的钠元素、 镁元素 ， 对绿色植物而言 ， 镁元镁元素 ， 对绿色植物而言 ， 镁元 素是不可缺少的素是不可缺少的 关于元素 ， 你还知道些什么？请你将你知道关于元素 ， 你还知道些什么？请你将你知道 的元素的情况填入下 。

3、表中：的元素的情况填入下表中： 你熟悉的元素你熟悉的元素 含该元素的物质含该元素的物质该元素的作用该元素的作用 钙钙 钙片钙片 促进儿童骨骼生长促进儿童骨骼生长 氮氮 氮肥氮肥促进作物生长促进作物生长 碘碘加碘盐加碘盐 防止大脖子病防止大脖子病 铁铁 铁矿石铁矿石 炼铁炼铁 一、元素与元素符号一、元素与元素符号 元素是同一类原子的总称元素是同一类原子的总称 元素是同一类原子的总称 ， 也就是说元素是同一类原子的总称 ， 也就是说 元素是具有相同核电荷数（或质子数）元素是具有相同核电荷数（或质子数） 的一类原子的总称的一类原子的总称 。
， 属宏观概念 ， 属宏观概念， 原子是肉眼看不见的微粒 ， 属微观概念 。
， 原 。

4、子是肉眼看不见的微粒 ， 属微观概念 。
这里说的这里说的“同一类同一类”是指是指核电荷数相核电荷数相 同同 。
比如：氧原子核内质子数都是比如：氧原子核内质子数都是8 ，由于核内中子数不同 ， 就可以有几由于核内中子数不同 ， 就可以有几 种氧原子 。
其他的大多数原子也是种氧原子 。
其他的大多数原子也是 这样 。
如果忽略这种差别 ， 就可以这样 。
如果忽略这种差别 ， 就可以 把把所有所有氧原子归为一类 。
因为它们氧原子归为一类 。
因为它们 核内核内质子数质子数（核电荷数）都（核电荷数）都是是8 ，并且它们的化学性质相同 。
我们把并且它们的化学性质相同 。
我们把 这一类这一类的氧原子就称为氧元素的氧原子就称为氧元素 。
例如例如所有 。

5、核电荷数为所有核电荷数为6的原子归一类 ， 的原子归一类 ，我们把这一类原子叫我们把这一类原子叫碳元素碳元素；而；而所有核所有核 电荷数为电荷数为1的原子又为一类 ， 这一类原子的原子又为一类 ， 这一类原子 叫叫氢元素氢元素 。
由此可见 ， 由此可见 ， 核电荷数相同元素种类也核电荷数相同元素种类也 相同 ， 核电荷数不同 ， 元素种类就不同相同 ， 核电荷数不同 ， 元素种类就不同， 因此我们常常说 ， 因此我们常常说元素种类决定于核元素种类决定于核 电荷数（或质子数）电荷数（或质子数） 。
元素是同一类原子的总称 ， 那元素是同一类原子的总称 ， 那 么元素和原子间有什么区别呢？么元素和原子间有什么区别呢？ 举个例子：把蔬菜称为元素 ， 举 。

6、个例子：把蔬菜称为元素 ，把西红柿、茄子、土豆称为原子 ， 把西红柿、茄子、土豆称为原子 ，蔬菜只可以论蔬菜只可以论“种种” ， 不可以论 ， 不可以论 “个个” ， 而原子既可以论 ， 而原子既可以论“种种” ，又可以论又可以论“个个” 。
也就是说：也就是说： 元素只讲种类 ， 不讲个数 。
元素只讲种类 ， 不讲个数 。

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标题：组成|组成物质的化学元素