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2021|2021年酒店服务员管理制度



按关键词阅读: 酒店 管理制度 2021 服务员

1、2021年酒店服务员管理制度1、准时上下班 , 提前___分钟到前台报到 , 由领班召开班前会 , 布置当日工作任务及注意事项 。
2、上班时保持微笑 , 不可因私人情绪而影响工作 。
3、仪容仪表要符合员工手则的要求 , 女员工不留披肩女 , 男员工不留胡须 。
4、员工用膳应在指定地点 , 不得随意在工作区域吸烟 , 吃零食 。
5、上班时不得打私人电话 。
6、员工不得进入客房休息 , 洗澡 , 看电视等 。
7、客房钥匙须随身携带 , 不得随意放置 。
8、在工作区遇到客人应礼貌问候 。
您好!9、保持工作区域的整洁和安静 , 与客人说话声音以对方听清为限 , 同事间交谈不得大声喧哗 , 严禁在走廊内大声叫喊 。
10、听从上级在工作的安排 , 上班时间严禁会客 , 或与同事闲聊 。
1 。

2、1、与同事相处 , 友好合作 , 不发生金钱或物品上的借贷关系 。
12、员工不得利用工作之便 , 私自套取外汇 。
13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品 。
14、员工不得在酒店内___ , 酗酒 。
15、员工不得收藏 , 传阅 , 复制反动 , ___秽画刊 , 书籍和录像 , 客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理 。
16、员工不得偷盗酒店公私财物 。
17、员工要遵守外事纪律 , 不得与客人私下通信 。
交往和客人在一起时不得表示过分亲热 , 未经同意 , 不可抱玩客人小孩 , 更不准随便给小孩食物 。
18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚 , 接班人未到达 , 不得擅自离开工作岗位或先行下班 。
19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品 , 严禁翻动客人物 。

【2021|2021年酒店服务员管理制度】3、品 , 如确要移动客人物品 , 在清扫完毕后 , 要马上移回原处 。
20、不得随意丢弃房内的纸张 , 印刷品(除非放在垃圾筒内) 。
21、进入客房要严格按照进房程序进行 。
22、每班完成自己的工作任务 , 养成随时检查自己职责内尚有何事没做 , 何事待办的习惯 。
所有电话必须做出电话记录并落实 。
23、客人不在房内 , 不得让访客进入 。
24、客人询问 , 要热情回答 , 不可说“不” 。
25、对客房内的可疑情况 , 要及时汇报 。
26、应谨记酒店内时常保持整齐 , 清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起 , 放进废物箱 。
27、其它部门人员需要进入房间工作时 , 必须有本楼层服务员的陪同 。
28、不得随便缺席 , 如有急事或特殊情况 , 要提前通知办公室或主管 。
29、不得在酒店内接待亲威朋友来访 。
30、不得将个人的私事私物带回酒店 。
31、直呼客人及上司的名字 , 应礼貌地称“___先生”或“___小姐” 。
32、不要太依靠自己的记忆力 , 养成做笔录的习惯 。
33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作 。
(吸尘器)34、严禁浪费公司资源及清洁用品 。
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    稿源:(未知)

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    标题:2021|2021年酒店服务员管理制度


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